元々今夜はﾊﾝﾊﾞｰｸﾞにしようと思ってたんですが牛乳を買い忘れちゃいました
![[冷や汗]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat.gif)
実は昨夜の話､急遽牛乳を使い切っちゃいまして…
そのあたりの悲しい事情は昨夜の日記にﾋﾟﾁｯと書いてるので暇な人は帰りに寄ってみて下さい(笑)
では今夜の献立は
☆ﾁｰｽﾞinﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ
☆ﾆﾝﾆｸのｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ焼き
☆半熟目玉焼き
☆ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ
で､例のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ…
牛乳がないのでｺｰﾋｰﾌﾚｯｼｭを代用
ﾌﾚｯｼｭにﾊﾟﾝ粉を浸して繋ぎにしてみました
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
挽き肉にｱﾒ色に炒めた玉葱と卵､なんだか甘そうなﾊﾟﾝ粉(笑)を混ぜて粘りが出るまでぐちゃぐちゃっと…
出来たﾀﾈでｸﾞﾗﾀﾝ用ﾁｰｽﾞを包んで仕込み完了
![[ぴかぴか（新しい）]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
焼き上がるまで暇だったので以前紹介したｱﾙﾐｶｯﾌﾟでﾆﾝﾆｸのｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ焼きを作りました
![[手（チョキ）]](https://img.550909.com/emoji/ic_c_hand.gif)
焼き上がったﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを器に盛り付け､目玉焼きをのっけて完成
![[うれしい顔]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_happy.gif)
ﾃｰﾌﾞﾙに運んで恒例の記念撮影…ﾊﾟｼｬ
![[カメラ]](https://img.550909.com/emoji/ic_camera.gif)
見た目は普通のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞだけど断面はどうなってるかな
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
↓
そして気になるお味は？(笑)
![[ウィンク]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_wink.gif)
今夜はﾁｰｽﾞinﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ
コメント
2012/10/12 16:55
65. ＞ｲﾙｶさん
乳酸菌にも色んな種類があるんだね
返コメ
2012/10/12 15:58
64. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
ヨーグルトによって乳酸菌が違うからね
返コメ
2012/10/12 13:07
63. ＞ｲﾙｶさん
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
人によって合う合わんがあるんかなぁ
飲むヨーグルト(プレーン)はいいぞ
便秘は一発で解消できた
あと、自炊始めて根菜を多く取り入れてるのでますます調子がいいですよ
返コメ
2012/10/12 12:49
62. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
![[冷や汗]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat.gif)
値段でヨーグルト決めてるからね![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
多分乳酸菌の種類がうちに合ってないんやろうね
返コメ
2012/10/12 9:20
61. ＞ｲﾙｶさん
![[冷や汗2]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat02.gif)
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
もし毎日のヨーグルトを止めちゃったら…
きっと1～2ヶ月もしないうちに今までのヨーグルト効果を実感すると思う
継続することに意味があるんだよ
返コメ
2012/10/12 9:15
60. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
![[涙]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_tear.gif)
うち毎朝ヨーグルト食べてるんだけど
返コメ
2012/10/11 22:41
59. ＞ｲﾙｶさん
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
麹に限らず発酵食品はダイエットにいいらしいね
毎日発酵食品摂ってたらとりあえずお通じに現れるよな
返コメ
2012/10/11 22:13
58. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
チマタでは塩麹ダイエットなるものがあるらしいよ![[指でOK]](https://img.550909.com/emoji/ic_finger_ok.gif)
塩麹とか醤油麹使うと減塩に繋がるらしいよ
返コメ
2012/10/11 21:46
57. ＞ｲﾙｶさん
![[ひらめき]](https://img.550909.com/emoji/ic_idea.gif)
やっぱ元は米麹だよね
なんとなく味は想像できた
返コメ
2012/10/11 21:37
56. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
米麹に水と塩を加えて一週間から十日常温で1日一回まぜながら発酵させたものだよ
スーパーで出来上がったのが売ってるから試してみる価値ありだよ
醤油麹は米麹に醤油を入れて同様に発酵させたもの
返コメ