いつも悩んでます
…今夜のおかず(笑)
はい、ミドリーーンと申します
自炊生活もあっとゆう間に6週間ほど経過しました
この日記を読んで下さったかたのほとんどが私より料理経験が長いと思います
みなさんは今夜のおかず…
どのように決めてますか?
●直感で決めてるかた
●冷蔵庫の在庫とにらめっこして決めてるかた
●買い出しのスーパーに行ってから決めてるかた
●家族のリクエストで決めてるかた
私のように人のパクリや料理番組の影響を受けやすいかたも…(略)
そろそろ本題いってもええ?(笑)
長文書いたのにこないだのようにワンクリックで消えたらえらいこっちゃ
じゃ今夜の献立は…
☆白菜と豚バラの重ね蒸し
☆大根の煮物
☆ごぼうの唐揚げ
☆ニラの浅漬け
それはそうと奥さん、大根の煮物にゴマ油が相性いいって知ってました?
アタシぁレシピサイトでこいつを見た時おどろきましたよ
と、ゆうわけで
いつもの大根煮付けにゴマ油を入れてみましたよ
気になるお味は…
各自でお試しあれ(笑)
あ!本題入れてないのに締めちゃった
例の重ね蒸し、このサイト絡みの影響をモロに受けてることは誰にも言うなよ(笑)
コメント
2012/10/12 19:50
22. >イルカさん
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
そうそう
○○の味 とか、ゆうて完全コピーできたら格好ええじゃん
それくらい味覚を鍛えたいなぁ
返コメ
2012/10/12 19:47
21. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
もうプロの域じゃん
そうなったら外食して美味しいものがあったら真似できるね
返コメ
2012/10/12 17:03
20. >イルカさん
一度口にしてその味を再現できるようになれば完璧だ
私はそこを目標に頑張りたいです
返コメ
2012/10/12 17:01
19. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
自分好みの味にアレンジもできるからね
返コメ
2012/10/12 16:59
18. >イルカさん
![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
うん
出来るだけ便利なものに頼らず美味しいもの作れたらいいね
返コメ
2012/10/12 15:55
17. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
![[!?]](https://img.550909.com/emoji/ic_question.gif)
料理好きな人は研究すればいいし苦手な人はうまくりようしていったらいいんじゃない
まぁ自分でいちから作った方がより安心ではあるけどね
返コメ
2012/10/12 13:13
16. >イルカさん
いい面もあれば悪い面もあるんかな?
プロの味を手軽に買うのか、味覚を鍛えてプロの味に近づけるか…
やはり家庭で出来るものは努力したほうがええのかもな
返コメ
2012/10/12 12:40
15. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
手軽に色んな料理にチャレンジできるようになったよね
返コメ
2012/10/12 9:34
14. >イルカさん
鍋に限らずどんなものでもプロの味付けが用意されてるんだからホントに便利な時代になったよね
返コメ
2012/10/12 9:07
13. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
鍋は今やスープが売ってるし鍋に材料を放り込むだけだから楽チンで身体も温まるよね
返コメ