できたよ今夜はロール白菜～キノコあんかけ

できたよ

今夜はロール白菜～キノコあんかけ

こんばんは

今日は白菜を使ったオリジナルアイデア料理です

鶏挽き肉を白菜で包んだ…
その名もロール白菜(笑)

買い出し行ったいつものスーパーでシメジが安かったの

…一株98円

秋っぽくキノコたっぷりのあんかけにしてみました

それと鮮魚コーナーにてお宝発見！

アジのパックになんと40パー引きのシールが

と、ゆうことで今夜の献立は

☆ロール白菜～キノコあんかけ
☆アジ南蛮漬け
☆とんぺい焼き
☆蛇腹キュウリ～梅肉添え

アジは40パー引きだが全部南蛮漬けにしておけば2～3日くらい楽勝でもつだろう

しかも明日はしっかり漬かってて美味いはず

すべてのお皿をテーブルに運んで恒例の記念撮影…パシャ

昨日が手抜きだった分、今日は一品一品ていねいに手間暇かけて用意してみたんだけど…どうかな？

50代前半岡山県

2012/10/13 19:56

4. ＞ｲﾙｶさん

白菜はおとつい1/4玉にカットしてるのを買いました

残りわずかなのを明日浅漬けにして片付けちゃいます

50代前半福岡県

2012/10/13 19:50

3. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん

あは
美味しそう( ゜ρ゜ )
白菜は１玉買ったん

50代前半岡山県

2012/10/13 19:31

2. ＞あやかさん

久しぶりっ♪

ね、凄いでしょ

…ってなにが凄いかよう分からんが(笑)

とりあえず白菜は味が染み込みやすいので和風のカツオ出汁がぴったりでした

茹でるとキャベツよりしんなりして巻きやすい点もGOOD!!

こいつはオススメの一品だよ(^-^)

やや[退]

40代半ば岡山県

2012/10/13 18:56

1. ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝさん、おひさ～(^ー^)♪
なんかすごいことになってるやないのー(^ー^) メッチャおいしそーっ凄い！

コメント