できたよ[ウィンク]今夜はキノコのペペロンチーノとサーモンカルパッチョ[ぴかぴか(新しい)]
50代前半  岡山県
2012/10/15 20:18
できたよ[ウィンク]今夜はキノコのペペロンチーノとサーモンカルパッチョ[ぴかぴか(新しい)]
こんばんは[わーい(嬉しい顔)]

元々ペペロンチーノにする予定だったんですが、それに合うもう一皿…

昨夜のこの時間くらいからずっと考えていました

ええ、仕事中もずっと(笑)

ま、結局答え出なかったから得意の買い出し行って決める作戦だな[ウッシッシ]


夕方以降のスーパーはお宝の宝庫[ぴかぴか(新しい)]

刺身用のサーモンにプレミアムの40パー引きのシールが!(笑)

もう決まりでしょ[ウッシッシ]


じゃ今夜の献立いくね

☆キノコのペペロンチーノ
☆サーモンカルパッチョ
☆鶏挽き肉と茄子の煮物(作り置き)


買い出しから戻って早速『カルパッチョドレッシング』で検索…

は?バルサミコ酢?

んなもんバツイチ独身男の台所にあるわけないじゃん[ボケーっとした顔]

みんなの台所にはあるの?

はい次…カチっとな

米酢かぁ[冷や汗] ありそうでうちにはない[バッド(下向き矢印)]

でもなんとなく酢とオイルの割合は分かった

穀物酢、レモン汁、エクストラバージンオイルに塩コショウと粉パセリをまぜてオリジナルに仕上げました

かなり適当だけどそれっぽい味になったよ[わーい(嬉しい顔)]

ちゃちゃっとサーモンに絡めて出来上がり[るんるん]

ペペロンチーノもテーブルに運んだところで…パシャ[カメラ]


うん、浮いてますね

茄子の煮物は写さなきゃよかったかも

ま、ええか(笑)
コメントする

コメント

50代前半  岡山県

2012/10/18 11:31

22. >イルカさん

ちゃんとあるぞ[わーい(嬉しい顔)]

今年の夏もCMしてたしロングセラーだよね

50代前半  福岡県

2012/10/18 10:13

21. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

今でも小豆バーって売ってるんだね[冷や汗]

50代前半  岡山県

2012/10/17 23:06

20. >イルカさん

ホントにチーズの他ゆうたら保冷剤とあずきバーくらいしか入ってない(笑)

50代前半  福岡県

2012/10/17 23:02

19. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

冷凍庫チーズしか入ってないの[げっそり]冷蔵庫は入れすぎると電気代あがるけど冷凍庫はギュウギュウの方がいいらしいよ[わーい(嬉しい顔)]

50代前半  岡山県

2012/10/17 22:42

18. >イルカさん

うん とりあえず冷凍庫に入れてるのはグラタン用のチーズだけだな

さすがにあれは一人暮らしでは賞味期限内に使いきれないわ[冷や汗]

50代前半  福岡県

2012/10/17 20:54

17. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

無理して冷凍にする必要ないしね[わーい(嬉しい顔)]傷む前に使いきれるならそれはそれでいいと思うよ[ウッシッシ]

50代前半  岡山県

2012/10/17 13:40

16. >イルカさん

キノコ=足がはやい って思ってるから買う時にはいつも3日間くらいの献立考えて買ってました

私の場合、冷凍保存だからと油断して長期間放置しちゃいそう[冷や汗2]

50代前半  福岡県

2012/10/17 10:52

15. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

凍ったまま揚げるとはねるからね[わーい(嬉しい顔)]天ぷらにするなら冷凍するまえに使った方がいいかも[げっそり]
後は煮物炒め物汁物なら冷凍キノコも使えるけど、うちは蒸し料理はしないから冷凍キノコ使えるかわかんないや[冷や汗]

50代前半  岡山県

2012/10/16 23:29

14. >イルカさん

生、焼、揚、煮、蒸…

の中では私は生以外全て使いますよ

50代前半  福岡県

2012/10/16 23:09

13. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

きのこは生では食べないでしょう[!?]全然制限されないよ[ふらふら]うちは揚げ物以外にはなんでも入れるよ[わーい(嬉しい顔)]

…━…━…━…

無料会員登録はコチラ

…━…━…━…