こんばんは
元々ペペロンチーノにする予定だったんですが、それに合うもう一皿…
昨夜のこの時間くらいからずっと考えていました
ええ、仕事中もずっと(笑)
ま、結局答え出なかったから得意の買い出し行って決める作戦だな
夕方以降のスーパーはお宝の宝庫
刺身用のサーモンにプレミアムの40パー引きのシールが!(笑)
もう決まりでしょ
じゃ今夜の献立いくね
☆キノコのペペロンチーノ
☆サーモンカルパッチョ
☆鶏挽き肉と茄子の煮物(作り置き)
買い出しから戻って早速『カルパッチョドレッシング』で検索…
は?バルサミコ酢?
んなもんバツイチ独身男の台所にあるわけないじゃん
みんなの台所にはあるの?
はい次…カチっとな
米酢かぁ
![[冷や汗]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat.gif)
ありそうでうちにはない
でもなんとなく酢とオイルの割合は分かった
穀物酢、レモン汁、エクストラバージンオイルに塩コショウと粉パセリをまぜてオリジナルに仕上げました
かなり適当だけどそれっぽい味になったよ
ちゃちゃっとサーモンに絡めて出来上がり
ペペロンチーノもテーブルに運んだところで…パシャ
うん、浮いてますね
茄子の煮物は写さなきゃよかったかも
ま、ええか(笑)
コメント
2012/10/18 11:31
22. >イルカさん
![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
ちゃんとあるぞ
今年の夏もCMしてたしロングセラーだよね
返コメ
2012/10/18 10:13
21. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
今でも小豆バーって売ってるんだね
返コメ
2012/10/17 23:06
20. >イルカさん
ホントにチーズの他ゆうたら保冷剤とあずきバーくらいしか入ってない(笑)
返コメ
2012/10/17 23:02
19. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
冷蔵庫は入れすぎると電気代あがるけど冷凍庫はギュウギュウの方がいいらしいよ
冷凍庫チーズしか入ってないの
返コメ
2012/10/17 22:42
18. >イルカさん
うん とりあえず冷凍庫に入れてるのはグラタン用のチーズだけだな
さすがにあれは一人暮らしでは賞味期限内に使いきれないわ
返コメ
2012/10/17 20:54
17. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
傷む前に使いきれるならそれはそれでいいと思うよ
無理して冷凍にする必要ないしね
返コメ
2012/10/17 13:40
16. >イルカさん
キノコ=足がはやい って思ってるから買う時にはいつも3日間くらいの献立考えて買ってました
私の場合、冷凍保存だからと油断して長期間放置しちゃいそう
返コメ
2012/10/17 10:52
15. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
天ぷらにするなら冷凍するまえに使った方がいいかも![[げっそり]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_pinch.gif)
凍ったまま揚げるとはねるからね
後は煮物炒め物汁物なら冷凍キノコも使えるけど、うちは蒸し料理はしないから冷凍キノコ使えるかわかんないや
返コメ
2012/10/16 23:29
14. >イルカさん
生、焼、揚、煮、蒸…
の中では私は生以外全て使いますよ
返コメ
2012/10/16 23:09
13. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
全然制限されないよ
うちは揚げ物以外にはなんでも入れるよ
きのこは生では食べないでしょう
返コメ