｡ﾟ+愛らぶ+ﾟ｡[退]

30代半ば  徳島県

2012/10/17 8:59

9. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん

そうです
ｼｼｬﾓでしたか(//∇//)
↑↑↑↑
色で判断して
ずっと数の子と思い込んでました(笑)

返コメ

ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ

50代前半  岡山県

2012/10/17 8:05

8. ＞ｶﾞｰﾗさん

やはり家庭では調理する煩わしさから一般的な魚ではないようですね

私もプレミアムじゃないと買わないかも(笑)

返コメ

ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ

50代前半  岡山県

2012/10/17 8:02

7. ＞さくら ももこさん

キビナゴとか指で開けるんだね

そのあとやはり小骨は毛抜きで処理するんですか？

返コメ

ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ

50代前半  岡山県

2012/10/17 7:59

6. ＞｡ﾟ+愛らぶ+ﾟ｡さん

やはり他県でもママカリとゆう名前がついてますか

おそらく酢漬けママカリとｼｼｬﾓの卵を一緒に和えた…黄金ママカリでは？

焼いたり煮たくらいでは口に骨が残りますねぇ

やはり骨ごと食べられる酢漬けが一般的ですね

返コメ

ガーラ

40代後半  三重県

2012/10/17 4:38

5. プレミアムシールですね(笑)
ママカリ…三重でもよく売れ残っています

南蛮漬け美味しいですよね♪

お疲れ様です

返コメ

リア充ももこ

60代前半  熊本県

2012/10/17 3:06

4. キビナゴの刺身は熊本でも食べますよー。
包丁は使わずだけでさばきます。後、イワシ等も新鮮なものは頭だけ落としてで開きますよ。

返コメ

｡ﾟ+愛らぶ+ﾟ｡[退]

30代半ば  徳島県

2012/10/17 2:51

3. 残業お疲れ様でした
ﾏﾏｶﾘ←数の子なんかを一緒に和えた物をｺﾝﾋﾞﾆで買った事があります
　
こんな魚だったんですね
　
しかし…
お疲れなのに大変な作業ですね
骨ゎ抜かないと食べにくいんですか？

返コメ

ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ

50代前半  岡山県

2012/10/16 23:54

2. ＞ｲﾙｶさん

今日は買い物済ませて帰ってきたら21時まわってました

キビナゴはこちらでもたまに見かけます

ハラワタだけとって天ぷらで食ったことあるなぁ

あれだけ小さいと刺身にしたら片身が一切れくらいにしかならんよね

返コメ

ｲﾙｶ

50代前半  福岡県

2012/10/16 23:43

1. えっ朝の7時から何時間労働

ママカリはじめて聞いた想像より大きかったからビックリした鹿児島にはもっと小さいキビナゴがあるからねあれを刺身にするの慣れないと大変なんだこの辺では南蛮漬けとか焼き魚にはするけど刺身はないから鹿児島だけなんかな

返コメ