こんばんは
今夜から夜勤なのでお弁当日記です
では早速今夜のお弁当は
☆焼きシャケ
☆鶏の唐揚げ
☆チーズのパリパリ揚げ
☆炒めピーマン
☆ブロッコリー
☆プチトマト
☆肉じゃが(作り置き)
☆鳴門金時のパウンドケーキ
とりあえず今日は昼からパウンドケーキを作ってルンルン気分
上手に焼けたんで会社に持っていきます
お弁当に入ってる細長いのはミドリーーンオリジナル
![[ぴかぴか(新しい)]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
自慢のパリパリ揚げ
プロセスチーズに餃子の皮を巻いてさっと揚げたものへシンプルに塩コショウで味付けしたもの
高温の油でパリっと仕上げるのがポイントかな
イメージ通りに盛り込む…
には、ちと量が多かったので唐揚げとパリパリ揚げをつまみ食い(笑)
盛り付け完了したところで記念撮影…パシャ
いつもこの瞬間思うんだけどお弁当作りって
バランス、ボリューム、彩り、食中毒対策…
限られたスペースに様々な思惑が詰め込まれてますよね
パズルではない…
答えのないピースを一つ一つはめ込んでいく
通常の料理より遥かに難易度が高いと思います
毎日、毎朝お弁当を用意されてる方には本当に敬意を表します
私もみなさんのお弁当日記に刺激を受けた一人です
これからはみなさんに刺激を与えられるようなお弁当作りを目指して頑張っていきたいです
コメント
2012/10/23 9:00
36. >☆智☆さん
![[冷や汗2]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat02.gif)
病んでるんだね
疲れが癒えるまで立ち止まっててもいいじゃない
とりあえず前を向いて自分のタイミングで一歩踏み出せばいい
返コメ
2012/10/23 8:19
35. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
病み気.突入(人д<*★+.゚
返コメ
2012/10/22 23:30
34. >イルカさん
![[冷や汗2]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat02.gif)
緑内障かぁ
ちょっと定期的に眼圧検査したほうがいいかもね
あれって狭くなった視野は戻らないんだよね?
返コメ
2012/10/22 19:11
33. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
![[ふらふら]](https://img.550909.com/emoji/ic_swirl.gif)
それに眼神経がへこんでて病気かもしれないから鹿児島から帰ってきたら詳しく検査するって
うちの父が緑内障で遺伝も否定できないって言われた
緑内障だったとしてもまだ初期の初期だって
今日念のために眼科に行ってみて良かったよ
うちが行くとこは肉も解凍って書いてあるよ
今日念のために眼科に行ったら油が跳ねた方の目にキズが
返コメ
2012/10/22 17:28
32. >☆智☆さん
(*´エ`)∂でへぇ
返コメ
2012/10/22 17:07
31. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
( *´艸`)
返コメ
2012/10/22 17:00
30. >イルカさん
さかなは書いてあるね
肉は見たことないけど…
降ろし業者がチルドで保管してるのは明らか
返コメ
2012/10/22 10:12
29. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
いつも同じ鹿児島さんの肉使ってるけど
一度冷凍したのは解凍物って書いてあるよね
返コメ
2012/10/22 1:07
28. >☆智☆さん
どこへ出しても恥ずかしくない娘を目指して頑張れd(@^∇゚)/♪
そして私と…(略) 笑
返コメ
2012/10/22 0:59
27. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
お互い.頑張りまっしょい〓
返コメ