こんばんは
今夜から夜勤なのでお弁当日記です
では早速今夜のお弁当は
☆焼きシャケ
☆鶏の唐揚げ
☆チーズのパリパリ揚げ
☆炒めピーマン
☆ブロッコリー
☆プチトマト
☆肉じゃが(作り置き)
☆鳴門金時のパウンドケーキ
とりあえず今日は昼からパウンドケーキを作ってルンルン気分
上手に焼けたんで会社に持っていきます
お弁当に入ってる細長いのはミドリーーンオリジナル
![[ぴかぴか(新しい)]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
自慢のパリパリ揚げ
プロセスチーズに餃子の皮を巻いてさっと揚げたものへシンプルに塩コショウで味付けしたもの
高温の油でパリっと仕上げるのがポイントかな
イメージ通りに盛り込む…
には、ちと量が多かったので唐揚げとパリパリ揚げをつまみ食い(笑)
盛り付け完了したところで記念撮影…パシャ
いつもこの瞬間思うんだけどお弁当作りって
バランス、ボリューム、彩り、食中毒対策…
限られたスペースに様々な思惑が詰め込まれてますよね
パズルではない…
答えのないピースを一つ一つはめ込んでいく
通常の料理より遥かに難易度が高いと思います
毎日、毎朝お弁当を用意されてる方には本当に敬意を表します
私もみなさんのお弁当日記に刺激を受けた一人です
これからはみなさんに刺激を与えられるようなお弁当作りを目指して頑張っていきたいです
コメント
2012/10/22 0:54
26. >☆智☆さん
![[ウィンク]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_wink.gif)
2年くらいになるんかぁ…
って、いつチャンスがやってくるか分からんぞ
その時の為に女子力上げておかなきゃ
アタシもまだまだ修業重ねてどこに出しても恥ずかしくない婿さん目指します
返コメ
2012/10/22 0:49
25. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
ミドリーーンさんと同じぐらいやで(´д`、)
若い時は
『来年こそは!!・来年こそは!!』
って張り切ってたけど
今は思わんくなったな~∩(´∀`)∩
女子力低下中の智です(笑)
返コメ
2012/10/22 0:42
24. >☆智☆さん
![[冷や汗2]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat02.gif)
![[バッド(下向き矢印)]](https://img.550909.com/emoji/ic_bad.gif)
なかなか出会いないよね
離婚から2年近く経つけど未だに何も進展ない
智さんはいつから相手いないの?
返コメ
2012/10/22 0:37
23. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
もうクリスマスかぁ~(o_ _)ノ彡
今年も1人なんかな(´д`、)
ミドリーーンさんに
相手して貰おっと|喜|艸`●)☆.:゜+。
うちもワクワクに
浸ってると思う(v_v。)人(。v_v)
返コメ
2012/10/21 22:40
22. >イルカさん
肉や魚はスーパーが冷凍ものを解凍して販売してるケースがあるからなぁ
まあ、とくに肉類の揚げ物は注意するに越したことはないよ
返コメ
2012/10/21 22:37
21. >☆智☆さん
![[冷や汗2]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat02.gif)
![[冷や汗]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat.gif)
もう2ヶ月もしたらクリスマスだよ
今年もワクワクにログインして携帯イジリしてるんだろうなぁ
相手してもらおっと(笑)
返コメ
2012/10/21 22:21
20. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
昨日買ってきた砂肝だし冷凍はしてないよ
返コメ
2012/10/21 22:05
19. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
![[びっくり]](https://img.550909.com/emoji/ic_swirl.gif)
あら
好きな子いないんだ∩(´∀`)∩
面白く無いの(*´д`*)
智が相手したげるで(嬉ノ∀ノ)゜+
何ちゃって( *´艸`)
返コメ
2012/10/21 21:27
18. >イルカさん
![[冷や汗2]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat02.gif)
中の方が少し凍ってたのかな
少し油の温度を下げてじっくりとゆっくり中まで火を通したほうがいいかもね
仕上げはやはり高温で
返コメ
2012/10/21 21:24
17. >スノーマンさん
![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
あ、保冷剤まで使用してるんですね
私も夏場はそのアイデアいただきます
空っぽのお弁当箱と元気な『ただいま!』がなによりの手土産ですね
返コメ