こんばんは
今夜から夜勤なのでお弁当日記です
では早速今夜のお弁当は
☆焼きシャケ
☆鶏の唐揚げ
☆チーズのパリパリ揚げ
☆炒めピーマン
☆ブロッコリー
☆プチトマト
☆肉じゃが(作り置き)
☆鳴門金時のパウンドケーキ
とりあえず今日は昼からパウンドケーキを作ってルンルン気分
上手に焼けたんで会社に持っていきます
お弁当に入ってる細長いのはミドリーーンオリジナル
![[ぴかぴか(新しい)]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
自慢のパリパリ揚げ
プロセスチーズに餃子の皮を巻いてさっと揚げたものへシンプルに塩コショウで味付けしたもの
高温の油でパリっと仕上げるのがポイントかな
イメージ通りに盛り込む…
には、ちと量が多かったので唐揚げとパリパリ揚げをつまみ食い(笑)
盛り付け完了したところで記念撮影…パシャ
いつもこの瞬間思うんだけどお弁当作りって
バランス、ボリューム、彩り、食中毒対策…
限られたスペースに様々な思惑が詰め込まれてますよね
パズルではない…
答えのないピースを一つ一つはめ込んでいく
通常の料理より遥かに難易度が高いと思います
毎日、毎朝お弁当を用意されてる方には本当に敬意を表します
私もみなさんのお弁当日記に刺激を受けた一人です
これからはみなさんに刺激を与えられるようなお弁当作りを目指して頑張っていきたいです
コメント
2012/10/21 21:00
16. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
この前は跳ねなかったのに
箸も濡らしてないし水が入ったわけでもないのに砂肝をひっくり返そうとしたら油が跳ねやがった
砂肝だった
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2012/10/21 20:59
15.
ホントにお弁当は気を使いますよね(^_^;)
わたしは常温に冷ますだけでは不安で、保冷剤をお弁当箱の下に敷いて持って行きますo(^-^)o
彩りよく、おいしく。。
からっぽになって帰ってくると、それだけで頑張ろうと思えます:*:・(〃∇〃)・:*:
返コメ
2012/10/21 20:25
14. >イルカさん
危ないね![[あせあせ(飛び散る汗)]](https://img.550909.com/emoji/ic_asease.gif)
わっ
水気の多いものだったのかな?
返コメ
2012/10/21 18:56
13. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
![[手(チョキ)]](https://img.550909.com/emoji/ic_c_hand.gif)
OK
今日揚げ物してたら急に跳ねて目に油が
返コメ
2012/10/21 17:15
12. >☆智☆さん
『恋多き男』とゆうキャラ設定になってるようです…
が、実際には出会いがまったくありません(笑)
みなさんに自慢できる日が来ればいいのにねぇ
返コメ
2012/10/21 17:10
11. >イルカさん
出来る範囲のことをボチボチと
![[ウィンク]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_wink.gif)
うん
で、現実維持から少しずつ幅を広げていければオッケーだよ
マイペースでいいと思うよ
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2012/10/21 11:08
10. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
![[ひらめき]](https://img.550909.com/emoji/ic_idea.gif)
おはようヽ(* ・∀・)ノ
カニカマ好きやし
彩りも良いからね(嬉ノ∀ノ)゜+
おッ
好きな子がおるん(°□°!?)
恋愛話
智はめっちゃ好きやで(pq′▽`*)
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2012/10/21 8:57
9. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
![[パンチ]](https://img.550909.com/emoji/ic_punch.gif)
まずは家での食事をちゃんと作れるように頑張るよ
返コメ
2012/10/21 5:00
8. >☆智☆さん
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
カニカマ好きなんだね
ケーキはホントゆうたら小僧なんかに食べさせるんじゃなくて…(/_\)
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2012/10/21 0:20
7. お疲れ様ヽ(* ・∀・)ノ
![[指でOK]](https://img.550909.com/emoji/ic_finger_ok.gif)
智の場合は
黄→玉子焼き.赤→プチトマトかカニカマって
決めてるんだ(嬉ノ∀ノ)゜+
どっちかは入れるようにしてる
ラッピングされてるのが
可愛いらしいヽ(*´喜`*)ノ
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