夜勤のお弁当できたよ[ウィンク]今夜はお好み焼き[ぴかぴか(新しい)]
50代前半  岡山県
2012/10/21 20:53
夜勤のお弁当できたよ[ウィンク]今夜はお好み焼き[ぴかぴか(新しい)]
葉野菜の定番『キャベツ』ですわ

生でよし!蒸してよし!煮てよし!炒めてよし!

色んな料理に使えてマルチな食材だけど…


一人暮らしだと1玉は大き過ぎるんですよね[冷や汗2]


2~3日キャベツ三昧のような献立にすればすぐになくなっちゃうだろうけど…


みなさんキャベツを買うタイミングと献立で悩んだことはありませんか?

1/2玉48円の激安価格にときめいた私は思わず棚からむしり取るように…(略)


なんか長くなりそうなのでここでカット(笑)


とりあえずお弁当でなんとか消費したいところでチョイスしたのが…


では今夜のお弁当は

☆お好み焼き
☆豚とピーマンの塩にんにく炒め
☆鮭のソテー
☆スパゲティーナポリタン
☆ブロッコリー



全て調理したところでパパパっとお弁当箱に詰めていく…そしてパシャ[カメラ]


とりあえずキャベツがまだたくさんある[冷や汗]

冷蔵庫には鮭の切り身と玉葱…そして無塩バター


さて問題、明日のお弁当は何でしょうか?[ウッシッシ]
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コメント

50代前半  岡山県

2012/10/22 17:04

30. >☆智☆さん

わざわざすいません[冷や汗2]

ありがとう近いうちに試してみますね[わーい(嬉しい顔)]

ってゆうか、サイメも文字制限キツメなんだね[あせあせ(飛び散る汗)]

男性は有料なんだからもっと増やしてくれたほうがいいよなぁ

50代前半  岡山県

2012/10/22 17:01

29. >イルカさん

そんなものまであるんか[冷や汗]

あえて別々に買ったほうが使い勝手よさげだなぁ

☆智☆[退]
20代後半  大阪府

2012/10/22 10:57

28. [メール]したけど文字オーバーやったから
半分に分けて
こっちに載せてみた(pq′ω(pq′ω`*)

☆智☆[退]
20代後半  大阪府

2012/10/22 10:55

27. 3)鶏肉の身の部分に黒胡椒をふる。
※黒胡椒は焦げやすいので
身の部分だけにふり.皮はカリッと。
4)フライパンに少し多めの油を熱して
鶏肉の皮目を中火から弱火でじっくり焼き
身の厚さの2/3程度まで火が通ったら
返して弱火でさっと火を通す。
※皮を下にして焼き始めます。
少し多めの油でパリッと焼く。
※身の厚さの
2/3程度まで火が通ったら返し
身もさっと焼き火を通します。

☆智☆[退]
20代後半  大阪府

2012/10/22 10:53

26. 鶏肉の黒胡椒焼きを紹介するね♪♪゙

まず.[スマイルフェイス]材料(2人分)[スマイルフェイス]

鶏モモ肉…2枚
黒こしょう…小さじ1
A(鶏肉の下味)
・酒…小さじ1
・塩…小さじ1と1/2
・シナモンパウダー…小さじ1/5


[スマイルフェイス]作り方[スマイルフェイス]

1)鶏肉は筋きりして5㌢各に切り
皮を下にして並べる。
2)Aの材料を合わせ鶏の身の部分に塗り.
15分以上おいて下味をつける。
※下味の材料は先に混ぜる。
シナモンで香り良く。
※下味は身の部分だけ塗り.
味をしみ込ませます。

50代前半  福岡県

2012/10/22 10:03

25. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

今は青のりと鰹節がミックスしてあるのが売ってるよね[ふらふら]

50代前半  岡山県

2012/10/22 1:08

24. >☆智☆さん

了解(o^-')b

今日もお疲れさまでした

おやすみ(*'-')ノ~。.*・゚

☆智☆[退]
20代後半  大阪府

2012/10/22 1:05

23. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

そろそろ
頭がボーっとして来たので
寝ますね(pq′▽`*)

[メール]は明日.送ります(pq′ω(pq′ω`*)

50代前半  岡山県

2012/10/22 1:03

22. >スノーマンさん

そうそう塩+にんにくとキャベツの相性がいいんですよね

つい先日、鶏肉とキャベツの塩にんにく炒めってのを作ったんですがめちゃくちゃ美味しかった♪

ちょっとキャベツの和え物に興味津々なミドリーーンo(><)o

今度、胡麻和え試してみようかな

40代前半  秋田県

2012/10/22 0:57

21. 
お好み焼き、最近食べてないな~(^_^;)

食べたくなってきちゃいました( ´艸`)

うちはキャベツをたくさん消費したい時は、

大きめに切ったキャベツをさっと茹でて、鰹節どっぱしかけて、少しの醤油と塩と胡麻を和えたものや、

ざくざく切って、ニンニク、ゴマ油、塩だれで和えたものを作りますo(^-^)o

旦那さんも娘さんも大好きなので、あっという間になくなっちゃいますよ~(o^∀^o)

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