夜勤のお弁当できたよ[ウィンク]今夜は鮭チャンチャン焼き[ぴかぴか(新しい)]
50代前半  岡山県
2012/10/22 17:24
夜勤のお弁当できたよ[ウィンク]今夜は鮭チャンチャン焼き[ぴかぴか(新しい)]
今夜は早出で地獄の12時間夜勤です[バッド(下向き矢印)]


こんな日のお弁当作りは正直ゆうてキツかったりします…


ま、こんな日の為に何か1品作り置きがあればそれだけで楽なんですよね

で、その作り置きとは…

数日前に仕込んだササミのチーズカツを冷凍保存しておいたんです


では今夜のお弁当は

☆鮭チャンチャン焼き
☆ササミのチーズカツ(作り置き)
☆竹輪と大葉の胡麻和え
☆ブロッコリー
☆プチトマト


今夜は鮭チャンチャン焼きです


今まで何度も作ったことあるんですが、改めてレシピを検索…

『チャンチャン』…カチっと[指でOK]


たくさん出てきたなかでも注目したのがジャガイモを使ったレシピです

言われてみればジャガイモとバターの相性はバツグンのはず

なぜ今までこの組み合わせに気がつかなかったのかなぁ


弁当箱に詰め込んで…パシャ[カメラ]

そして余りはつまみ食い…パクっと[ウッシッシ]

…めちゃくちゃ美味いんですけど[あせあせ(飛び散る汗)]


はっきりゆうてジャガイモは『あり』ですぜ[猫2]奥さん?(笑)
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コメント

50代前半  岡山県

2012/10/24 0:41

30. >☆智☆さん

しかも昨夜はトラブル発生で超バタバタだったんだ[冷や汗]

ま、でも煮物は好きな作業なんで大丈夫だよ[ウッシッシ]

初出勤お疲れさま

新しい職場で緊張もあると思いますが心機一転張り切っていこう[ウィンク]

朝晩冷えるから風邪引かないようにね[わーい(嬉しい顔)]

おやすみなさい[るんるん]

☆智☆[退]
20代後半  大阪府

2012/10/23 23:05

29. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

初出勤.行って来ました(*圉'U'艸)+゚
あえて日記.書かへんかった(´ε`*))

昨日は12時間勤務で
今日は夜勤で疲れてるはずやのに
よう煮物するは(嬉ノ∀ノ)゜+
(凄いな〓)

尊敬するは|喜|艸`●)☆.:゜+。

今日は特に寒いよな(´д`、)

50代前半  岡山県

2012/10/23 21:08

28. >イルカさん

いや、冷凍でいいと思うよ[わーい(嬉しい顔)]

レシピ的には塩加減が違ってくるのかな?

鮭は薄味でも美味しい[ウッシッシ]

50代前半  福岡県

2012/10/23 21:03

27. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

うちの父野菜嫌いだから多分文句言うから実家から帰ってきたら作ってみようかな[わーい(嬉しい顔)]レシピでは生鮭って書いてあったけど生じゃないとダメなんかな[!?]

50代前半  岡山県

2012/10/23 20:20

26. >☆智☆さん

今日は初出勤でしたっけ?

お疲れさま[わーい(嬉しい顔)]

今日は夜勤帰って午前中ずっと煮物してました

私も最近朝晩寒くなってきたからあちこち痛くなってます(笑)

50代前半  岡山県

2012/10/23 20:16

25. >イルカさん

バターの量を調節すればカロリーはコントロールできると思う[わーい(嬉しい顔)]

キャベツもシャキシャキ感残してさ

美味くて簡単だからオススメだよ[ウッシッシ]

☆智☆[退]
20代後半  大阪府

2012/10/23 17:12

24. 仕事.お疲れ様∩(pq′▽`*)

今日はゆっくり寝てな(-.-)zzZ

智は整骨院に行って
首に針を刺して貰ったよ(嬉ノ∀ノ)゜+

昨日.あんまり
寝れへんかったから(。-ω-)-ω-)-ω-)

50代前半  福岡県

2012/10/23 17:02

23. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

なるほど[わーい(嬉しい顔)]
ヘルシーでいいね

50代前半  岡山県

2012/10/23 11:57

22. >イルカさん

野菜を炒めるイメージとは少し違うかな?

ザックリゆうたら…

焼き鮭に野菜を加えて蒸す感じだな

50代前半  福岡県

2012/10/23 9:47

21. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

レシピ検索してみたけどザックリ言うと野菜炒めに鮭入ってるイメージなんかな[!?]

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