今夜は早出で地獄の12時間夜勤です
こんな日のお弁当作りは正直ゆうてキツかったりします…
ま、こんな日の為に何か1品作り置きがあればそれだけで楽なんですよね
で、その作り置きとは…
数日前に仕込んだササミのチーズカツを冷凍保存しておいたんです
では今夜のお弁当は
☆鮭チャンチャン焼き
☆ササミのチーズカツ(作り置き)
☆竹輪と大葉の胡麻和え
☆ブロッコリー
☆プチトマト
今夜は鮭チャンチャン焼きです
今まで何度も作ったことあるんですが、改めてレシピを検索…
『チャンチャン』…カチっと
たくさん出てきたなかでも注目したのがジャガイモを使ったレシピです
言われてみればジャガイモとバターの相性はバツグンのはず
なぜ今までこの組み合わせに気がつかなかったのかなぁ
弁当箱に詰め込んで…パシャ
そして余りはつまみ食い…パクっと
…めちゃくちゃ美味いんですけど
はっきりゆうてジャガイモは『あり』ですぜ
![[猫2]](https://img.550909.com/emoji/ic_cat02.gif)
奥さん?(笑)
コメント
2012/10/22 19:29
10. 昨日の時点で
![[うれしい顔]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_happy.gif)
![[うれしい顔]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_happy.gif)
![[うれしい顔]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_happy.gif)
チャンチャン焼き…ネタバレしてるしw
栄養満点で美味しいですよね
一度でいいから
アタシにもお弁当作って
返コメ
2012/10/22 18:56
9. 鮭のチャンチャン焼は食べたことない
作り方難しいよ
返コメ
2012/10/22 18:21
8. てことはキャベツからスープでるのかなー
スープというか
味噌バターときいて食べたくなりました
返コメ
2012/10/22 17:57
7. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
家も段々淋しくなってきたけど、なんとか今月いっぱい頑張らねば(^o^;)
お互いにファイト(笑)(*≧∀≦*)
返コメ
2012/10/22 17:51
6. >
ミニー
さん
![[指でOK]](https://img.550909.com/emoji/ic_finger_ok.gif)
![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
そうだね
今回は在庫のあるものだけで作りましたが次は野菜たっぷりで作りたいです
たまたまジャガイモが一つあったのがラッキーでした
もう冷蔵庫がほぼ空っぽなので明日の献立に悩んでます
返コメ
2012/10/22 17:44
5. こんばんわ(*^^*)
チャンチャン、美味しそうだね(*^^*)
野菜は、もやし、玉ねぎ、ニンジンなど、キャベツの他にもたくさん入れると、さらに美味しいよ(*^^*)
でも、関心するよ、ほんとにマメで(^-^)v
返コメ
2012/10/22 17:41
4. >はなさん
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
キノコはイケる
今度キノコたっぷりの石狩鍋でもご一緒にいかが?(笑)
返コメ
2012/10/22 17:39
3. >ひよちゃん。さん
![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
鮭とキャベツを味噌バターで蒸し焼きにした料理ですね
美味しいですよ
返コメ
2012/10/22 17:30
2.
![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
![[冷や汗2]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat02.gif)
![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
![[ハート]](https://img.550909.com/emoji/ic_heart.gif)
キノコもイケルらしぃですぜ
はなはキノコ食べられないけど
鮭が美味しい時期になったね
石狩鍋食べたい
返コメ
2012/10/22 17:30
1. ちゃんちゃん焼きがわからない
返コメ