こんばんは
いやー風が強くてなんだか寒いくらいの一日でした
一人暮らしの特権をフルに使ったパンイチ生活もそろそろお別れかなぁ…(笑)
スマン
いきなり脱線
このままいくと料理日記に戻れなさそうなので本題いくよ
今夜は日記つながりの方のオススメをお弁当にしちゃいました
それでは今夜のお弁当
☆鶏肉の黒胡椒焼き
☆キャベツのにんにく蒸し
☆南瓜の煮物(作り置き)
☆タケノコの土佐煮(作り置き)
☆人参とオクラのソテー
鶏肉はモモを使用
シナモンの香り付けと塩を振って下味するらしい
いただいたレシピに注目すると、とにかく皮目をしっかり焼くとありました
そこで少し大きめのブロックを用意してとにかくパリっと焼き上げてみることに
フォークを数ヶ所突き刺して生焼け対策もぬかりなし
下味もしっかり入って一石二鳥ですよね
焼き上げ後に一口大にカットする作戦にしました
仕上がった料理を弁当箱に詰め終わったところでパシャ
やっぱ肉があるとテンション上がるなぁ
焼き色もキレイについてとっても美味そうでしょ
コメント
2012/10/24 23:38
12. >スノーマンさん
![[ぴかぴか(新しい)]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
テッパンです
職場にはおっつぁんとジャガイモしかいないのでにんにく使った料理でもへっちゃら(笑)
返コメ
2012/10/24 23:35
11. >☆智☆さん
マジで家ではパンイチでいることが多いんだけど(笑)昨日~今日にかけてかなり寒くなったよね
風邪引いちゃわないうちにズボンはいときます(笑)
ありがとね
返コメ
2012/10/24 22:40
10. はじめまして。
こんばんは☆
夜勤 お疲れ様ですー( ̄^ ̄)ゞ
とり肉大好きなの♪♪
いい色でとっても美味しそうですね(^ ^)
パリパリの皮は間違いなく美味いっ!
返コメ
2012/10/24 22:08
9. 夜勤最終日お疲れさま![[ほっとした顔]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_relief.gif)
うちもちゃんと晩御飯食べたのにお腹空いてきた
やっぱ実家だと1人でいるのと違って食欲でる![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
鶏肉いいいろに焼けてて美味しそう( ゜ρ゜ )
返コメ
2012/10/24 22:02
8.
鶏ももの皮目からぱりっと焼いたところ、大好物です(//∇//)
キャベツとにんにくはテッパンですよね( ´艸`)
返コメ
2012/10/24 21:59
7. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
う~んp(´⌒`q)
でも.無理だけはせんといてな(`∇´ゞ
身体が健康やからこそ
仕事が出来るんやから(*圉'U'艸)+゚
返コメ
2012/10/24 21:54
6. >☆智☆さん
(笑)
![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
じゃあ延長しちゃおっかな
今回のレシピは少しだけアレンジさせてもらいました
まだ食ってないんだけどこれは絶対にうまいと思うわ
返コメ
2012/10/24 21:50
5. >きむぴん(返コメ遅くなりがちです。ゴメンナサイ
)さん
こないだ作ったチャンチャン焼きでキャベツが美味しかったので そこからヒントを得てます
ちなみに今夜でキャベツ使い切ることに成功しました
返コメ
2012/10/24 21:46
4. えッ((((/*0*;)/
お別れなん(°□°!?)
寂しい事.言わんといて(*圉'U'艸)+゚
やってくれたんやね(嬉ノ∀ノ)゜+
簡単やし疲れてる時に
1品メニューに良いでしょ( *´艸`)
返コメ
2012/10/24 21:40
3. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
![[考えてる顔]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_think.gif)
![[うまい!]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_delicious.gif)
![[ウィンク]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_wink.gif)
蒸すと量が減るからいっぱい食べれそう
なるほど~
簡単で美味しそう
私も今度作らせてもらいますね
それに…
キャベツの消費にはもってこいの料理
返コメ