できたよ[ウィンク]今夜は海老のレンコンの挟み揚げ[ぴかぴか(新しい)]
50代前半  岡山県
2012/10/25 20:39
できたよ[ウィンク]今夜は海老のレンコンの挟み揚げ[ぴかぴか(新しい)]
こんばんは[わーい(嬉しい顔)]

朝晩はだいぶん寒くなっちゃいましたね

こんな日は温かいもん食べたいですよね[ウィンク]


鍋物のつもりでいつものスーパーに買い出しいったんですが…

鮮魚コーナーで40パー引きのシールを手にバックヤードから出てくるオッサン発見!

と、同時に殺気だったマダムが3名ほど間合いをつめてくるではないか

この鰤は絶対に渡さん!…(略)



はい、本題
と、ゆうわけで今夜は

☆海老のレンコン挟み揚げ
☆鰤の照り焼き
☆湯豆腐



冷凍食品コーナーで目についた挟み揚げをヒントに挽き肉じゃなくて海老で挟み揚げを作ってみました[わーい(嬉しい顔)]


中に挟んだタネはレシピサイトで検索した海老団子をそのままパクリました[ウッシッシ]


ちなみにプレミアシールが付いたのは鰤と子持ちカレイと剥き海老…


マダムには子持ちカレイを奪われてしまったがいいだろう

カートを横付けしてブロックした程度では脇が甘かったようだな[ボケーっとした顔]
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コメント

50代前半  岡山県

2012/10/29 21:17

32. >イルカさん

九州でも端っこだから輸送コストを考えればスーパーに置いてないのはうなずけるかも[冷や汗2]

地産で新鮮なものがあればいいよ[わーい(嬉しい顔)]

50代前半  福岡県

2012/10/29 19:25

31. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

あぁ高いから買ってないや[冷や汗]地元は鹿児島湾とか志布志湾とか近海で獲れたのをメインに置いてるから福岡ほど豊富じゃない[涙]

50代前半  岡山県

2012/10/28 21:37

30. >イルカさん

たぶんソレ[冷や汗]

そいつが吸い取ってるから気にならなかっただけだな

かなりの水分が出てるんだぞ[冷や汗2]

特にカツオ、サーモン、マグロは要注意だな

50代前半  福岡県

2012/10/28 21:20

29. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

白い穴の空いたやつが敷いてあるようなないような[冷や汗]

50代前半  岡山県

2012/10/28 21:10

28. >イルカさん

刺身パックの底にスポンジっぽいシート敷いてない?

行きつけのスーパーはそうゆうの敷いてベチャベチャに見えないような工夫してるけど…

指で押してみてプリプリ感をチェックしてんじゃないかな[冷や汗]

50代前半  福岡県

2012/10/28 20:20

27. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

冷凍物は汁が出るけど刺身って出てるの見たことない[冷や汗]
指で押さえて鮮度とか品物の善し悪しがわかるのかな[!?]

50代前半  岡山県

2012/10/28 12:06

26. >イルカさん

実際に傷むの早くなると思うよ[冷や汗2]

押して搾り出されてパックの底に溜まった汁がさらに足を早める[がまん顔]

50代前半  福岡県

2012/10/28 11:07

25. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

あれ止めてほしいよね[涙]手の熱であしが早くなりそうなイメージがする[冷や汗]

50代前半  岡山県

2012/10/27 19:30

24. >イルカさん

それもあるし、買い物のマダムがラップの上から指で押してたりするじゃん[冷や汗]

ラップがヨレヨレになってるの見ると…[げっそり]

50代前半  福岡県

2012/10/27 19:27

23. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

空気に触れる面積が大きくなるから酸化しやすくなるもんね[冷や汗]

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