お菓子作り奮闘日記[ぴかぴか（新しい）]ブルーベリーのレアチーズケーキ[ウィンク]
ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ
50代前半  岡山県
2012/10/26 16:01
お菓子作り奮闘日記[ぴかぴか（新しい）]ブルーベリーのレアチーズケーキ[ウィンク]
休日のお菓子作りが定着しつつある…

一部の噂ではダイエッター(笑)
ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝと申します[ウッシッシ]


今日はレアチーズケーキに挑戦しましたよ


ベースには生クリームではなくプレーンヨーグルトを使用してます

ボトムには定番のナビ○コのクラッカー

そしてトップにはブルーベリーのコンポートをゼリーにしたものを使用してます


型は色々悩んだんですがパウンドケーキ用の四角いやつにクッキングシートを敷いてみました


冷やし固めたところで型から慎重に取り出して…

カットしてお皿に盛り付けたところで記念撮影…パシャ[カメラ]


みなさん丸い形を想像すると思うんですが四角いのも面白いですよね[わーい（嬉しい顔）]


ってゆうか、週イチでこんなもん作って食ってたらダイエットにならんような気もするけど[冷や汗]

食べるの協力してくれる人がいればなぁ(笑)
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コメント

ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ
50代前半  岡山県

2012/10/26 23:09

24. ＞ちｰたん(｀φωφ´)さん

ああ、密かにホームベーカリー狙ってるからなぁ

でもクロワッサンとか難しいんだろうな[冷や汗]

ｲﾙｶ
50代前半  福岡県

2012/10/26 21:49

23. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん

うちの父野菜嫌いだけど美味しいって言ってくれたよ[わーい（嬉しい顔）]チョット辛い感じだったから次は味噌を減らしてみようかな[ウッシッシ]

ｽﾉｰﾏﾝ
40代前半  秋田県

2012/10/26 21:41

22. 
わたしはいつもベイクドかスフレなので、レアチーズもいいですねぇ( ´艸｀)[ハートたち（複数ハート）]

混ぜて冷やすだけだし、ヨーグルトを使うとなるとすごくヘルシーだし!(b^ー°)

ちｰたん(｀φωφ´)
20代後半  栃木県

2012/10/26 21:38

21. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん

ﾊﾟﾝ[ぴかぴか（新しい）][ぴかぴか（新しい）]
良いですなぁ～(´￢`)
ｸﾛﾜｯｻﾝが好き(･∀･)[ハートたち（複数ハート）]

ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ
50代前半  岡山県

2012/10/26 21:16

20. ＞ちｰたん(｀φωφ´)さん

マーマレードだとスーパーで買ったほうが安くて美味いような気がするなぁ(笑)

美味いジャム作ったら今度は美味いパンを焼いてみたくなるよな[ウッシッシ]

ちｰたん(｀φωφ´)
20代後半  栃木県

2012/10/26 21:12

19. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん

まぁ、色々と作れば良いかと[ほっとした顔]

てか、ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰじゃなくても、ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞにするとか[ひらめき]

ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ
50代前半  岡山県

2012/10/26 21:05

18. ＞ちｰたん(｀φωφ´)さん

ああ、もうそろそろストロベリーの季節だね[わーい（嬉しい顔）]

ちょっとコンポートが美味かったのでジャム作りとかしてみたいかも[ウッシッシ]

ちｰたん(｀φωφ´)
20代後半  栃木県

2012/10/26 20:50

17. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん

次は、ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰにしてみては[わーい（嬉しい顔）]？

ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ
50代前半  岡山県

2012/10/26 20:33

16. ＞ちｰたん(｀φωφ´)さん

トップのブルーベリーがめちゃくちゃいいアクセントになってて最高の出来だよ[わーい（嬉しい顔）]

また作りたいなぁ

ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ
50代前半  岡山県

2012/10/26 20:31

15. ＞ｲﾙｶさん

今回のレシピはどこだっけ？

ｸｯ○ﾊﾟｯﾄﾞではなかったと思う

今夜はﾁｬﾝﾁｬﾝだったんだね[わーい（嬉しい顔）]

簡単に出来て美味しいよね

たっぷりキノコ入れたら秋っぽくていい料理になる[るんるん]

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