できたよ[ウィンク]今夜は手羽元のカレー煮込み[ぴかぴか(新しい)]
50代前半  岡山県
2012/10/27 19:19
できたよ[ウィンク]今夜は手羽元のカレー煮込み[ぴかぴか(新しい)]
オツカレーション!♪

↑会社で流行らそうと日夜普及活動を展開してるのだが全く浸透してません(笑)

こんばんは
ミドリーーンと申します


ここのところの冷え込みで一気に山々は色付き始めましたね[もみじ]

これは一説によると昼夜の寒暖の差が…(略)

読んでる人もダラダラ長いとダルいでしょ?

オツカレーション!なんて空元気ですよ…はい[バッド(下向き矢印)]


と、ゆうわけでちゃちゃっと本題


今夜の献立は

☆手羽元のカレー煮込み
☆長芋のサラダ


冷蔵庫がすっからかんだったのでスーパーに買い出しにいく

なんとなくカレー(笑)な気分だったんだけど、我が家には米がない[冷や汗2]

そこで思いついたのがカレー煮込み

んで、具には手羽元を選んだんですが、やはり煮込みの時には骨の間に包丁を入れておきました

さらにフォークでグサグサあちこち突き刺しておけば味が染み込みやすいですよね[ウィンク]


さっとフライパンで皮目を焼いてから15分ほど煮込んだかな?

サラダの用意が出来たところで火を止めて完成[ぴかぴか(新しい)]

器に盛り付けパシャっと[カメラ]



なぜか今夜はあんまりお腹が減ってないなぁ…

ところで昨日作ったレアチーズケーキがないけど、どこに消えたか知らん?(笑)
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コメント

50代前半  岡山県

2012/10/29 21:30

43. >イルカさん

徹底もなにも…
我が家には米がない(笑)

そのかわりどこにも負けないくらい美味いもん食ってるぞ[ウッシッシ]

だから全然苦じゃない

私には今のダイエットがあってると思う[わーい(嬉しい顔)]

50代前半  福岡県

2012/10/29 19:30

42. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

うちはそこまで徹底するとストレスになって続かない[冷や汗]挑戦したことはあるけど一生続けるなんてうちには無理だね[涙]

50代前半  岡山県

2012/10/28 21:31

41. >☆智☆さん

白ネギを代わりに入れようか迷ったけど、とりあえず三ツ葉だけで作りましたよ[わーい(嬉しい顔)]

出汁は得意のカツオ出汁を使用しました[ウッシッシ]

玉子がやや少なくて巻きにくかったけどなんとか形になりましたよ[手(チョキ)]

50代前半  岡山県

2012/10/28 21:29

40. >イルカさん

ズバリ!カレー=ごはんです(笑)

でもそこをごはんに頼らず作ってこそ価値があるんだ[わーい(嬉しい顔)]

ダイエットには自分なりの工夫が必要だからな[ウッシッシ]

☆智☆[退]
20代後半  大阪府

2012/10/28 20:54

39. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

おッ[ひらめき]

そりゃ~.楽しみやは(*圉'U'艸)+゚

50代前半  福岡県

2012/10/28 20:05

38. カレーってご飯食べたくならない[!?]
うちも福岡に帰ったら作ってみよっと[わーい(嬉しい顔)]

50代前半  岡山県

2012/10/28 16:00

37. >☆智☆さん

レシピありがと[わーい(嬉しい顔)]

無いものもあるけど代わりになりそうなものがあるんで試してみますね[ウィンク]

50代前半  岡山県

2012/10/28 15:58

36. >ガーラ[王冠]さん

オツカレーション[グッド(上向き矢印)] [ウッシッシ]ニヤ

シンプルなものほど下手間が活きてきますよね[わーい(嬉しい顔)]

そんな憧れていただくほど立派なものではないですが…

みなさんが楽しみにしていただけるような料理日記にしていきたいです[わーい(嬉しい顔)]

☆智☆[退]
20代後半  大阪府

2012/10/28 15:07

35. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

今.早急に
レシピ送ったよヽ(*´喜`*)ノ

気が向いたら
是非.やってみて|喜|艸`●)☆.:゜+。

40代後半  三重県

2012/10/28 14:55

34. オツカレーション(笑)

手の込んだ素敵なレシピ
ありがとうございます♪

同姓ながら憧れます

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