できたよ今夜は手羽元のｶﾚｰ煮込み

できたよ

今夜は手羽元のｶﾚｰ煮込み

ｵﾂｶﾚｰｼｮﾝ！♪

↑会社で流行らそうと日夜普及活動を展開してるのだが全く浸透してません(笑)

こんばんは
ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝと申します

ここのところの冷え込みで一気に山々は色付き始めましたね

これは一説によると昼夜の寒暖の差が…(略)

読んでる人もﾀﾞﾗﾀﾞﾗ長いとﾀﾞﾙいでしょ？

ｵﾂｶﾚｰｼｮﾝ！なんて空元気ですよ…はい

と､ゆうわけでちゃちゃっと本題

今夜の献立は

☆手羽元のｶﾚｰ煮込み
☆長芋のｻﾗﾀﾞ

冷蔵庫がすっからかんだったのでｽｰﾊﾟｰに買い出しにいく

なんとなくｶﾚｰ(笑)な気分だったんだけど､我が家には米がない

そこで思いついたのがｶﾚｰ煮込み

んで､具には手羽元を選んだんですが､やはり煮込みの時には骨の間に包丁を入れておきました

さらにﾌｫｰｸでｸﾞｻｸﾞｻあちこち突き刺しておけば味が染み込みやすいですよね

さっとﾌﾗｲﾊﾟﾝで皮目を焼いてから15分ほど煮込んだかな？

ｻﾗﾀﾞの用意が出来たところで火を止めて完成

器に盛り付けﾊﾟｼｬっと

なぜか今夜はあんまりお腹が減ってないなぁ…

ところで昨日作ったﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷがないけど､どこに消えたか知らん？(笑)

ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ

50代前半岡山県

2012/10/28 13:53

33. ＞☆智☆さん

なるほど
じゃあキムチ買って…

牛は高いから豚キムチにしてみようかな

三ツ葉は飾り付けにでも使ってみるよ

返コメ

☆智☆[退]

20代後半大阪府

2012/10/28 13:26

32. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん

えのきが残ってるんやったら
えのきともやしのキムチ炒めが良いな

スッキリしない天気の時は
キムチを食べて
元気パワーを出さないとねV(^-^)V

牛肉を入れても合うよね(´ε｀*))
(入れても入れなくてもＯＫ)

問題は三つ葉…∑(。・∩;p)q

返コメ

ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ

50代前半岡山県

2012/10/28 13:09

31. ＞きむぴん(返ｺﾒ遅くなりがちです｡ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ)さん

そうなんだよ

鶏そのものもよかったけどスープが絶品でした

これは嬉しい誤算

野菜入れてもっと具沢山にすればよかったです