夜勤のお弁当できたよ今夜は秋刀魚の梅煮

夜勤のお弁当できたよ

今夜は秋刀魚の梅煮

ワクワク依存の婚活男子…
ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝと申します

今日は特に挙動不審(笑)

ことあるごとにログインしまくりな少し残念な利用者は結構多いんじゃない？

そりゃあ朝8時ソッコーでログイン出来ずに軽く膝に来ましたよ

ええ、13時にも焦らされちゃった時にぁ……(略)

5000文字じゃ収まりそうにないので(笑)

ちゃちゃっと本題

はい、今夜のお弁当は

☆秋刀魚の梅煮
☆チキンスティックのグリル焼き
☆エノキとシメジのなめたけ
☆ピーマン炒め
☆ジャガ芋と人参のｷﾝﾋﾟﾗ
☆プチトマト

自炊生活も10週目に突入して徐々にリピートメニューも登場してます

一度作ったメニューはレシピを見ずに挑戦してるんですが、秋刀魚の梅煮とグリル焼きはリピートメニューです

前回の反省点を活かして今回からは完全にオリジナルにしました

【秋刀魚の梅煮】
味の入りがイマイチだった為今回はサッと湯通しする時に少し砂糖を加えてみた

そして煮汁の砂糖を蜂蜜に変更
(醤油:味醂:蜂蜜:酒=1:1:1:1)

【グリル焼き】
前回は手羽元だったんですが、焼いた時に出る油で表面のタレがほとんど流れてしまった

今回は手羽中に変更、前回レシピよりタレに粘着性を出す為にやはり砂糖から蜂蜜に変更

そして酒を100%カット
(ケチャップ:醤油:蜂蜜=3:1:1 塩少々、あらびき胡椒適量)

とりあえず全部できたところで弁当箱に詰めて…パシャ

秋刀魚もグリル焼きもつまみ食いしてみたんだけど確実に前回よりもうまい

あ、19時半が待ち切れず頻繁にログインしようとした人とは気が合うかも

さあカミングアウトしなさい(笑)

ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ

50代前半岡山県

2012/11/13 23:21

22. ＞☆智☆さん

了解

凝ったもんより気軽につまめるようなもんでええと思うわ

大変だと思うけどボチボチいこう

返コメ

☆智☆[退]

20代後半大阪府

2012/11/13 22:33

21. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん

本間に急やったから買い物で済ませて
お菓子と菓子パン買った(pq′▽`*)

食事はちゃんと作るから
出来たら載せるは(嬉ノ∀ノ)゜+

返コメ

ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ

50代前半岡山県

2012/11/13 19:00

20. ＞☆智☆さん

それは大変だ

それなりの人数集まるだろうから忙しくなるね

とりあえずパっとつまみ食いできるようなおにぎりとかサンドイッチあたりは間違いないわ

返コメ

☆智☆[退]

20代後半大阪府

2012/11/13 15:11

19. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん

アハハ|喜|艸`●)☆.:゜+。

昼から行こうと思ったけど
お通夜とお葬式に
行く事になった(人д<*★+.ﾟ

それだけなら.まだ良いが
亡くなった方の兄弟から
『お弁当.注文したら高いから
智の出来る料理
何でも良いから作って!?』
と言われた(´д｀、)

誰か時給.くれ～〓_(*′∀`*)ノ

返コメ

ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ

50代前半岡山県

2012/11/13 9:48

18. ＞☆智☆さん

平日の昼間ならお得なパック料金とかありそうやけど…

ネットでレシピでも調べるんか？

それとも私の大好きな北斗の拳か？(笑)

返コメ

☆智☆[退]

20代後半大阪府

2012/11/13 9:33

17. おはようヾ(*′∀`*)ノ

昨日はﾜｸﾜｸ使えへんくって
少々.焦ったけど
とりあえず日記書ける所まで
来れたから安心(pq′▽`*)

昨日.ドリア風どんを作ったけど
やり方.分からんかった(人д<*★+.ﾟ

今から漫画喫茶行って
夕方までおったら
いくらぐらいするんかな(・_・!?)

返コメ

ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ

50代前半岡山県

2012/11/13 8:55

16. ＞空さん

おはよう

カリカリ梅とチリメンジャコのチャーハンは食べたことあるけどうまかった

蜂蜜梅のチャーハンはどんな感じなんだろう

…ってゆうか、そんなとこに隠れてないでこっちおいでよ
(*´ｴ｀)∂゛

返コメ

綺羅

30代前半青森県

2012/11/13 6:07

15. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん

｜壁｜_<)ﾉｵﾊﾖ～！

鰯苦手だ…
我が家では蜂蜜梅干しは大活躍です
ﾁｬｰﾊﾝにも入れるし