昨夜に引き続きワインに合いそうな…第2弾!
今夜もボジョレーヌーボーで乾杯しちゃいます
…一人でな
![[指でOK]](https://img.550909.com/emoji/ic_finger_ok.gif)
(笑)
では早速ですが
今夜の献立は
☆海老とキノコのマヨネーズ
☆ローストポーク(作り置き)
☆にんにくのオリーブオイル焼き
みんな好きなんじゃないの?
…エビマヨ
とりあえず某レシピサイト『クッ○パッド』にアクセス!カチっと
いくつもレシピがあるなかで揚げずに超簡単なものを発見しちゃいました
久しぶりにオススメなんでちょっと紹介してみましょうかね
【合わせるソース】
●マヨネーズ…大2
●ケチャップ…大1
●牛乳…大1
●砂糖…大1/2
●レモン汁…少々
【作り方】
①背わたを取った海老に片栗粉をまぶす
②フライパンに油を引いて①を焼く
③ソースに②を入れて和える
④器に盛り付け茹でたアスパラを飾りつけたら完成
ね?めちゃくちゃ簡単でしょ
マイタケとエノキを入れたのがミドリーーン流
是非みなさん流でお好みにアレンジしちゃって下さい
ワンプレートに盛り付け記念撮影…
パシャ!
さあくうぞ!
今夜もボジョレーヌーボー
![[ワイングラス]](https://img.550909.com/emoji/ic_wineglass.gif)
(乾杯)
コメント
2012/11/18 9:19
26. >VPバハさん
タジン鍋流行ってるみたいですね
野菜の水分だけで蒸す料理でしたっけ?
台所は女の城って言いますからねぇ…
案外台所に立つのを嫌う女性も多いみたいですね
返コメ
2012/11/18 9:15
25. この時期に白菜と大根は購入しません。
![[指でOK]](https://img.550909.com/emoji/ic_finger_ok.gif)
もっぱら、鍋と漬物にして消費します
エビマヨに入っていることもありますよ(笑)
タジン鍋っての〓
あれに人参や玉ねぎ、モヤシと豚スライスをのせて、塩胡椒だけで出て来ることもあります
切ってのせて、火にかけるだけ(^_^;)
俺でもできそうな…
でも料理もすると、嫁さんに怒鳴られます(ToT)
返コメ
2012/11/17 22:22
24. >七海さん
そうだよね
安く買って冷凍保存できれば一番だよね
最近キャベツや白菜が安いけど一人暮らしではなかなか消費しきれず献立に頭を抱えちゃいます
忙しいと自炊どころじゃないですよね
これから年末に向けてさらに忙しくなると思いますが体調を崩さないようにお互い頑張っていきましょう♪
返コメ
2012/11/17 21:48
23. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
10分でできちゃいますか!
早いですね♪(^-^)
海老が特売日に買えたら、さっそく作ってみまーす。
食費を安くする方法は
あらかじめメニューを決めてしまわないで。
スーパーに行ってから安い食材だけを予算内だけ購入し、腐りやすいものから献立を考えて、残りの材料はフリージングする。だそうです。
そんな自分も以前はしてましたが、最近は忙しいため外食多いので最近はさっぱりです!
返コメ
2012/11/17 20:16
22. >七海さん
![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
ああ、仕込みから完成まで10分ほどあれば出来ちゃうよ
マジでオススメだから作ってみてね
返コメ
2012/11/17 20:14
21. >。゚+愛らぶ
+゚。さん
えっ料理?
それとも茶色の紙キレ?(笑)
返コメ
2012/11/17 18:18
20. 海老大好きです!!
簡単メニューですね、今度作ってみまーす♪(^-^)
返コメ
2012/11/17 18:03
19. 持って来て下さい(笑)
返コメ
2012/11/17 7:13
18. >☆チョコビ☆さん
飲んだ夜にあんな時間から朝まで爆睡してたなんて自分でもびっくり!
目ぇ覚めたら喉がカラカラでした
ほんと体調崩さないよう気をつけなきゃいかんよね
返コメ
2012/11/17 6:52
17. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
![[手(チョキ)]](https://img.550909.com/emoji/ic_c_hand.gif)
![[ふらふら]](https://img.550909.com/emoji/ic_swirl.gif)
子供も私もエビ大好きなので、試してみます
こたつで朝までΣ( ̄□ ̄;)
私みたいに風邪引かない様に気を付けて下さいね
返コメ