お菓子作り奮闘日記[ぴかぴか(新しい)]今日はティラミス![ぴかぴか(新しい)]
50代前半  岡山県
2012/11/22 16:09
お菓子作り奮闘日記[ぴかぴか(新しい)]今日はティラミス![ぴかぴか(新しい)]
こんにちは[わーい(嬉しい顔)]

休日の趣味で始めたお菓子作りだけど徐々にエスカレートしていきました

もういくとこまでいくしかないよね?

1ヶ月後にはサンタさん系のデカいイベントもあることだし[ウッシッシ]

さあ、テンション全開で作っちゃいますか♪


今日はね

昨夜、日記絡みの方からのリクエストでティラミスにしました

レシピでは『マスカルポーネ』ってチーズ使うんだけどスーパーにおいてなかったんだよね

そこでいつものクリームチーズで代用してみました

それから困ったことにもうひとつ…

『フィンガービスケット』もなかったので不○家のホームパイで代用

これが味にどう影響するのかは食べた人にしかわからない[ウッシッシ]


仕方ないので代表してワタクシがいただくとしましょうか♪(≧∀≦)

みなさんには写メで我慢していただきます!(笑)
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コメント

50代前半  岡山県

2012/11/22 21:09

14. >きむぴん(返コメ遅くなりがちです。ゴメンナサイ[あせあせ(飛び散る汗)])さん

ホームパイ、マリー、リッツとかはお菓子作りでアレンジ出来るみたいだよ[わーい(嬉しい顔)]

振りかけた純ココアがビターな感じで大人の味だった[うれしい顔]

2012/11/22 21:05

13. 私、ホ-ムパイ好きでしょっちゅう食べてますが、こういう利用の仕方もあるんですね[ショートケーキ]

美味しそう[わーい(嬉しい顔)]

50代前半  岡山県

2012/11/22 18:40

12. >。゚+愛らぶ[黒ハート]+゚。さん

フィンガービスケットはコーヒーシロップを染み込ませる為に使います

みなさんの意見では他にも色々と代用がきくようです

クリームチーズは今日買ったやつとフィ○デルフィアの2種類しかありませんでした

後はグラタン用とかプロセスチーズとかありきたりなものだけ[冷や汗2]

いつものスーパーあんまりオシャレなもん置いてないんだよな

香草の類いやケーキのトッピングとか全くないし[バッド(下向き矢印)]

30代半ば  徳島県

2012/11/22 18:19

11. はぃ質問(^O^)[手(パー)]
 
フィンガービスケットゎ何に使うの[げっそり]
 
マスカルポーネがないんぢゃなくて
探せなかったのでゎ[冷や汗2][冷や汗2][冷や汗2]

50代前半  岡山県

2012/11/22 17:38

10. >空さん

はいどうぞ[黒ハート]
(λ)[ぴかぴか(新しい)]ペロン (笑)

50代前半  岡山県

2012/11/22 17:35

9. >ちーたん(`φωφ´)さん

お・ま・た・せ♪(^O^)

ココアが案外ビターだったので大人の味だったよ!

アタシぁお子ちゃまなんでもうちょっと生地を甘くしてもよかったかな

30代前半  青森県

2012/11/22 17:04

8. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

(ФωФ)[ぴかぴか(新しい)] ニャ~!

確かに生物だけど…。お尻にかじりつくぞ[猫]

20代後半  栃木県

2012/11/22 16:59

7. 日記待ってました\(^o^)/

美味しそうな仕上がり[台風]

50代前半  岡山県

2012/11/22 16:39

6. >空さん

チワっす[ぴかぴか(新しい)]σ(´エ`|玄関|

えへへ♪
きちゃった(笑)

生物だから早めに食べちゃって[黒ハート]

30代前半  青森県

2012/11/22 16:33

5. |窓|ФωФ)ノ [ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]
写メで我慢なんてしないぞ~!
食べさせろ~[がまん顔][ハート]

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