できたよ[ウィンク]今夜は豆腐ナゲット[ぴかぴか(新しい)]
50代前半  岡山県
2012/11/25 1:29
できたよ[ウィンク]今夜は豆腐ナゲット[ぴかぴか(新しい)]
こんばんは[わーい(嬉しい顔)]

今日から遅番なので日記の更新が遅くなります

さあ、今夜は日記絡みの方からパクったネタを披露します(笑)

…あ、ちゃんとご本人さんには許可は取ってありますよ[ウッシッシ]


では今夜の献立は

☆豆腐ナゲット
☆鰤の照り焼き


パクったとは言えアイデアだけなんでレシピは一切不明です

とりあえず豆腐とおからを適当に合わせて塩コショウと醤油で下味

衣は片栗粉をまぜた卵にくぐらせてこれまた塩コショウをまぜた小麦粉をまぶして完成!

揚げ上がりなんですが新しい油を使用したのでドエライ色白ベッピンさんな仕上がりに…(笑)


予想ではかなりあっさりした味だと思うのでトンカツソースをベースにつけダレをつくりましたよ

鰤も焼けたところで記念撮影…パシャっと[カメラ]

遅くなっちまった!

さあ食うぞ[ウッシッシ]
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コメント

40代後半  三重県

2012/11/25 10:33

14. オツカレーション♪
ってもう変換履歴で一発で出るように
なりました(笑)

素敵なお料理ですぬ
お店にある料理みたい♪

夜勤頑張って下さい~!

りお[チューリップ][退]
60代前半  東京都

2012/11/25 7:25

13. 美味しそう[目がハート]
レシピ真似て作ってみたいな[わーい(嬉しい顔)]

50代前半  岡山県

2012/11/25 2:58

12. >スノーマンさん

これはめちゃくちゃヘルシーで下味によって変幻自在だよ

コンソメ、カレー、デミグラス、チーズ…

パっと思いついただけでもバリエーションは豊富だ

さらにソースも好みで色々と試してみたいですね[わーい(嬉しい顔)]

40代前半  秋田県

2012/11/25 2:54

11. 
わあぁ作ってみたいです!(b^ー°)

美味しそう美味しそう♪

やってみよo(^-^)o

50代前半  岡山県

2012/11/25 2:46

10. >ちーたん(`φωφ´)さん

あらら(笑)

まあ、揚げ物は油が跳ねたり危ないからねぇ[冷や汗2]

無理せずマイペースでいいよ[わーい(嬉しい顔)]

ぼちぼちいこう

20代後半  栃木県

2012/11/25 2:30

9. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

まっっっっっったぁぁ~く[グッド(上向き矢印)]
経験なしです[冷や汗]

でも、少しずつ料理を覚えたいから、無理せず頑張ります(-_-;)

50代前半  岡山県

2012/11/25 2:28

8. >ちーたん(`φωφ´)さん

揚げ物は今は封印してるの?

それとも経験がないのかな?

私の場合、揚げ物は傷みにくいので夜勤のお弁当などにはかなり重宝してます

20代後半  栃木県

2012/11/25 2:20

7. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

まだ…
揚げ物に挑戦してないです[げっそり]

挑戦する機会がないと言うか[冷や汗2]

50代前半  岡山県

2012/11/25 2:07

6. >さゆら・:*:・゚☆冬おなご・:*:・゚☆さん

やあ!こんばんは(゚▽゚)/

早速パクリ…
…じゃなかった!(笑)

マネさせてもらいましたよo(^-^)o

思った以上にたくさん出来たので冷凍保存しときます♪

色んなソースでバリエーション楽しめそうですよね

大変おいしゅうございました(^O^)

ありがとね(v^-゚)

幼女A[退]
30代前半  北海道(道央)

2012/11/25 2:01

5. こんばんは(^^)
早速作ったんですね(^o^)

上手く出来たみたいで良かった(^o^)

バーベキューソースも簡単に出来るので
トンカツソースに飽きたらぜひ試してみて下さい(^^)

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