こんばんは
今日から遅番なので日記の更新が遅くなります
さあ、今夜は日記絡みの方からパクったネタを披露します(笑)
…あ、ちゃんとご本人さんには許可は取ってありますよ
では今夜の献立は
☆豆腐ナゲット
☆鰤の照り焼き
パクったとは言えアイデアだけなんでレシピは一切不明です
とりあえず豆腐とおからを適当に合わせて塩コショウと醤油で下味
衣は片栗粉をまぜた卵にくぐらせてこれまた塩コショウをまぜた小麦粉をまぶして完成!
揚げ上がりなんですが新しい油を使用したのでドエライ色白ベッピンさんな仕上がりに…(笑)
予想ではかなりあっさりした味だと思うのでトンカツソースをベースにつけダレをつくりましたよ
鰤も焼けたところで記念撮影…パシャっと
遅くなっちまった!
さあ食うぞ
コメント
2012/11/25 10:33
14. オツカレーション♪
ってもう変換履歴で一発で出るように
なりました(笑)
素敵なお料理ですぬ
お店にある料理みたい♪
夜勤頑張って下さい~!
返コメ
2012/11/25 7:25
13. 美味しそう![[目がハート]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_hearteye.gif)
レシピ真似て作ってみたいな
返コメ
2012/11/25 2:58
12. >スノーマンさん
これはめちゃくちゃヘルシーで下味によって変幻自在だよ
コンソメ、カレー、デミグラス、チーズ…
パっと思いついただけでもバリエーションは豊富だ
さらにソースも好みで色々と試してみたいですね
返コメ
2012/11/25 2:54
11.
わあぁ作ってみたいです!(b^ー°)
美味しそう美味しそう♪
やってみよo(^-^)o
返コメ
2012/11/25 2:46
10. >ちーたん(`φωφ´)さん
![[冷や汗2]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat02.gif)
![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
あらら(笑)
まあ、揚げ物は油が跳ねたり危ないからねぇ
無理せずマイペースでいいよ
ぼちぼちいこう
返コメ
2012/11/25 2:30
9. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
![[グッド(上向き矢印)]](https://img.550909.com/emoji/ic_good.gif)
![[冷や汗]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat.gif)
まっっっっっったぁぁ~く
経験なしです
でも、少しずつ料理を覚えたいから、無理せず頑張ります(-_-;)
返コメ
2012/11/25 2:28
8. >ちーたん(`φωφ´)さん
揚げ物は今は封印してるの?
それとも経験がないのかな?
私の場合、揚げ物は傷みにくいので夜勤のお弁当などにはかなり重宝してます
返コメ
2012/11/25 2:20
7. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
![[げっそり]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_pinch.gif)
まだ…
揚げ物に挑戦してないです
挑戦する機会がないと言うか
返コメ
2012/11/25 2:07
6. >さゆら・:*:・゚☆冬おなご・:*:・゚☆さん
やあ!こんばんは(゚▽゚)/
早速パクリ…
…じゃなかった!(笑)
マネさせてもらいましたよo(^-^)o
思った以上にたくさん出来たので冷凍保存しときます♪
色んなソースでバリエーション楽しめそうですよね
大変おいしゅうございました(^O^)
ありがとね(v^-゚)
返コメ
2012/11/25 2:01
5. こんばんは(^^)
早速作ったんですね(^o^)
上手く出来たみたいで良かった(^o^)
バーベキューソースも簡単に出来るので
トンカツソースに飽きたらぜひ試してみて下さい(^^)
返コメ