こんばんは

今日から遅番なので日記の更新が遅くなります

さあ、今夜は日記絡みの方からパクったネタを披露します(笑)

…あ、ちゃんとご本人さんには許可は取ってありますよ


では今夜の献立は

☆豆腐ナゲット
☆鰤の照り焼き


パクったとは言えアイデアだけなんでレシピは一切不明です

とりあえず豆腐とおからを適当に合わせて塩コショウと醤油で下味

衣は片栗粉をまぜた卵にくぐらせてこれまた塩コショウをまぜた小麦粉をまぶして完成！

揚げ上がりなんですが新しい油を使用したのでドエライ色白ベッピンさんな仕上がりに…(笑)


予想ではかなりあっさりした味だと思うのでトンカツソースをベースにつけﾀﾞﾚをつくりましたよ

鰤も焼けたところで記念撮影…パシャっと

遅くなっちまった！

さあ食うぞ