こんばんは
早いもので今年も残すところ1ヶ月になりましたね
今年の新年…
みなさんはどのような抱負を抱いたか覚えていますか?
私は覚えている
一つはダイエットして健康的な体型に戻すこと
そしてもう一つは…(略)
なんだか考えただけで虚しくなってくるのでちゃちゃっと本題!
さて、今夜の献立は
☆ダブルチーズのハンバーグ
☆カボチャのポタージュ
ハンバーグだけだと見た目に寂しいのでアスパラとポテトフライ、プチトマトをあしらいに
で、今夜はめちゃくちゃ冷え込んでるので温かいスープを用意しました
テーブルに運んだところで記念撮影…パシャっと
せっかくのスープが冷めちゃうのでいただきますね
料理に手抜きはないが日記は手抜き…
それがミドリーーン流
あは。(笑)
コメント
2012/12/02 22:54
34. >☆.*゚フーテンのめいさん゚*.☆さん
![[うれしい顔]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_happy.gif)
そうだよね
私も冷凍庫の中にはだいたい欠かさずチーズ入ってますわ
やっぱり寒くなると身体が自然と動物性脂肪を欲しがってるのかもね
返コメ
2012/12/02 22:49
33. >イルカさん
![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
はーい
おいしいのできるといいね
返コメ
2012/12/02 22:26
32. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
![[るんるん]](https://img.550909.com/emoji/ic_note.gif)
![[猫]](https://img.550909.com/emoji/ic_cat.gif)
![[クローバー]](https://img.550909.com/emoji/ic_f_clover.gif)
![[るんるん]](https://img.550909.com/emoji/ic_note.gif)
![[うれしい顔]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_happy.gif)
![[ハートたち(複数ハート)]](https://img.550909.com/emoji/ic_hearts.gif)
![[クローバー]](https://img.550909.com/emoji/ic_f_clover.gif)
![[うれしい顔]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_happy.gif)
なるほどー
おしえてくれてありがとうございまーす
めいもチーズは大好きです
寒くなるとチーズ使った
お料理がまた一段と美味しく感じます
返コメ
2012/12/02 22:25
31. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
プロセスチーズがあるから試してみるね
返コメ
2012/12/02 22:08
30. >イルカさん
![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
そうそう!そんな感じ
で、タネの中心がチーズなので焼いた時に普通のハンバーグのように膨らまないんだよ
だから成型する時、特に真ん中を凹ます必要もないからキレイに焼ける
返コメ
2012/12/02 21:34
29. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
![[!?]](https://img.550909.com/emoji/ic_question.gif)
半分は磨りおろして残りは粗微塵に
中のチーズは成形するときに真ん中を凹まして包み込む感じでいいのかな
蓮根ハンバーグは繋ぎがいらないから簡単だよ
返コメ
2012/12/02 21:06
28. >☆.*゚フーテンのめいさん゚*.☆さん
![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
中に入れてるのは普通のプロセスチーズだよ
ベビーチーズって名前で売ってたわ
四角くて銀色の包装のやつ
外のはとろけるスライスチーズだよ
めっちゃうまかったよ!
チーズ大好きやわ
返コメ
2012/12/02 21:00
27. 中にもチーズ入れてるんですか![[うれしい顔]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_happy.gif)
![[クローバー]](https://img.550909.com/emoji/ic_f_clover.gif)
![[ぴかぴか(新しい)]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
![[うれしい顔]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_happy.gif)
![[るんるん]](https://img.550909.com/emoji/ic_note.gif)
なかのチーズは普通のチーズですか?
美味しそう
返コメ
2012/12/02 20:35
26. >イルカさん
![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
レンコン入ったハンバーグかぁ
確かに歯ごたえにアクセントついたらおいしいだろうね
チーズ入りのハンバーグは難しそうに思えて生焼けの心配がほとんどないから簡単かも
おいしいので是非お試しあれ
返コメ
2012/12/02 20:31
25. >☆智☆さん
確か左が学歴で右が職歴や資格だったような…
かなり昔に履歴書を適当に書いたっきりですね
どんなんだったか忘れました
返コメ