こんばんは
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
今日の倉敷は連日の雪になりました
パラパラっとほんの一瞬だけどね
終日風が強くてめちゃくちゃ冷えちゃいましたよ
仕事帰りにいつものスーパーに…(略)
早く食べたいからちゃちゃっと本題いくぞ！(笑)
では今夜の献立は
☆スペアリブ
☆カレイの煮付け
☆キノコと卵のスープ
今夜のメインはスペアリブです
ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ完全オリジナルなのでちょっとだけレシピを…
【スペアリブ】
①肉に塩コショウで下味をつける
②肉をフライパンで焼く(焼き色がつく程度)
③赤ワインでフランベする
④弱火にして蓋をして15分ほど蒸し焼きにする
⑤玉葱ドレッシングを合わせて煮詰めたら完成
![[ぴかぴか（新しい）]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
ざっくりすぎてスマン！
でもホントにこれだけ
味はな
ローストビーフ風な仕上がりになるぞ
ってゆうか、ローストビーフ超えてんじゃないか？
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
ワクプラの方にフランベの様子もアップしてるから暇な人は立ち寄ってみてな
さ、いただきま～す♪
![[ウィンク]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_wink.gif)
今夜はスペアリブ！
コメント
2012/12/09 22:08
18. ＞ちｰたん(｀φωφ´)さん
この際順番はどうでもよろしい(笑)
どうせヘベレケになって酒のせいにする作戦だったのだから(≧3≦)プッ
返コメ
2012/12/09 22:03
17. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
ｳｺﾝは飲む前に飲んで出し(笑)
だから、残念がらは仕方がない…
返コメ
2012/12/09 21:55
16. ＞ちｰたん(｀φωφ´)さん
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
あぁ残念だよ(笑)
もう少しでウコン飲んでファイト一発じゃったのに
返コメ
2012/12/09 21:50
15. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
普通に、残念なだけでは…？
返コメ
2012/12/09 21:41
14. ＞ちｰたん(｀φωφ´)さん
そりゃあ色々と大人の事情があるんだよ(笑)
返コメ
2012/12/09 21:35
13. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
![[！？]](https://img.550909.com/emoji/ic_question.gif)
![[！？]](https://img.550909.com/emoji/ic_question.gif)
なに、残念勝手居るんですか
返コメ
2012/12/09 21:14
12. ＞ちｰたん(｀φωφ´)さん
![[あせあせ（飛び散る汗）]](https://img.550909.com/emoji/ic_asease.gif)
ちぇ…
じゃなかった
それは安心しましたよ(笑)
返コメ
2012/12/09 20:54
11. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
![[グッド（上向き矢印）]](https://img.550909.com/emoji/ic_good.gif)
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
今は、お隣だから
大丈夫ですよ
返コメ
2012/12/09 20:33
10. ＞☆智☆さん
![[ウィンク]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_wink.gif)
普通に料理酒でもええと思うよ
ちなみに使用したドレッシングはノンオイルです
めちゃくちゃ簡単で本格的な仕上がりになるはず
ぜひ試してみてよ
返コメ
2012/12/09 20:30
9. ＞ちｰたん(｀φωφ´)さん
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
おいおい 帰り大丈夫？
迎えにいきましょうか
って、お隣りさんだっけ？(笑)
返コメ