こんばんは
今朝の岡山は今年一番の冷え込みだったと思います
それが昼には嘘のようにポカポカして…
過ごしやすかったです
みなさんの地域ではどんな一日でしたか?
さ、本題いくよ
では今夜の献立は
☆ポテサラ揚げ
☆ハンバーグ(作り置き)
☆鰤のすまし仕立て
☆長芋とオクラのねばねばサラダ
ポテサラ揚げちゃいました(笑)
えーっとね
これは日記絡みの方からのオススメ
ええ、すなわち…パ・ク・リ(笑)
ポテサラとチーズを餃子の皮で包んでササっと揚げたものです
ありそうでなかった新メニューですよね
教えてもらったレシピにはコーンが入ってたんですが今回は無いので省略しました
チーズは特に指定がなかったのでグラタン用のモッツァレラを使用
はっきりゆうてコレ…
『あり』です!
ってゆうかめちゃくちゃうまいんだよな
作ってみたポイントは高温の油でササっと
表面だけをパリっとさせる感覚であげるのがいいように思いました
さあ、このポテサラ揚げ…
あなたならパクらずにいられるはずがないだろう?(笑)
コメント
2012/12/28 17:27
46. >ちーたん(`φωφ´)さん
ん、朝から飲んでよろしい(笑)
正月とはいえ、こっちは田舎だから車乗れないと不便だからなぁ
返コメ
2012/12/28 17:02
45. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
ペーパーですよ(笑)
返コメ
2012/12/28 16:57
44. >ちーたん(`φωφ´)さん
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
正月は朝~昼~夜…
ずっと特別だもんね
車は乗らないんだっけ?
返コメ
2012/12/28 16:40
43. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
![[冷や汗2]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat02.gif)
昼は特別な時じゃないと、飲まないし
つか、朝だって、お正月なら飲むし
返コメ
2012/12/28 15:25
42. >ちーたん(`φωφ´)さん
朝はお清め(笑)
夜は寝酒で…
昼は消毒?(笑)
返コメ
2012/12/28 13:29
41. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
朝から飲むのは、お清めですよ( ´艸`)
返コメ
2012/12/28 12:43
40. >夏那さん
内緒にしたままお蔵入りしちゃイヤン(笑)
めっちゃおいしいから時間ある時に思い出したら作ってみてね
返コメ
2012/12/28 12:41
39. >ちーたん(`φωφ´)さん
仕事に集中してたよ
とってもお利口さん♪(´エ`*)
ってゆうか、元旦は初詣じゃなくて新年からさっそく飲むんか(笑)
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2012/12/28 12:35
38. 旦那に言ったら即作れと言われそうなので、内緒にしときます(*^^*)
返コメ
2012/12/28 10:21
37. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
![[冷や汗]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat.gif)
![[あせあせ(飛び散る汗)]](https://img.550909.com/emoji/ic_asease.gif)
![[グッド(上向き矢印)]](https://img.550909.com/emoji/ic_good.gif)
じゃ、仕事に集中しないと
うちも、年末年始は関係ないから
大晦日は明けだから
彼氏の所でユックリして、元旦に彼氏が仕事から帰ってきたら、日本酒を一緒に飲もうかと思って(*⌒▽⌒*)
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