できたよ[ウィンク]今夜はポテサラ揚げ![ぴかぴか(新しい)]
50代前半  岡山県
2012/12/27 19:54
できたよ[ウィンク]今夜はポテサラ揚げ![ぴかぴか(新しい)]
こんばんは[わーい(嬉しい顔)]

今朝の岡山は今年一番の冷え込みだったと思います

それが昼には嘘のようにポカポカして…

過ごしやすかったです

みなさんの地域ではどんな一日でしたか?


さ、本題いくよ

では今夜の献立は

☆ポテサラ揚げ
☆ハンバーグ(作り置き)
☆鰤のすまし仕立て
☆長芋とオクラのねばねばサラダ



ポテサラ揚げちゃいました(笑)

えーっとね

これは日記絡みの方からのオススメ

ええ、すなわち…パ・ク・リ(笑)

ポテサラとチーズを餃子の皮で包んでササっと揚げたものです

ありそうでなかった新メニューですよね

教えてもらったレシピにはコーンが入ってたんですが今回は無いので省略しました

チーズは特に指定がなかったのでグラタン用のモッツァレラを使用

はっきりゆうてコレ…
『あり』です!

ってゆうかめちゃくちゃうまいんだよな

作ってみたポイントは高温の油でササっと

表面だけをパリっとさせる感覚であげるのがいいように思いました


さあ、このポテサラ揚げ…

あなたならパクらずにいられるはずがないだろう?(笑)
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コメント

50代前半  岡山県

2012/12/28 17:27

46. >ちーたん(`φωφ´)さん

ん、朝から飲んでよろしい(笑)

正月とはいえ、こっちは田舎だから車乗れないと不便だからなぁ

20代後半  栃木県

2012/12/28 17:02

45. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

ペーパーですよ(笑)

50代前半  岡山県

2012/12/28 16:57

44. >ちーたん(`φωφ´)さん

正月は朝~昼~夜…
ずっと特別だもんね[ウッシッシ]

車は乗らないんだっけ?

20代後半  栃木県

2012/12/28 16:40

43. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

昼は特別な時じゃないと、飲まないし[冷や汗2]

つか、朝だって、お正月なら飲むし[猫2]

50代前半  岡山県

2012/12/28 15:25

42. >ちーたん(`φωφ´)さん

朝はお清め(笑)

夜は寝酒で…

昼は消毒?(笑)

20代後半  栃木県

2012/12/28 13:29

41. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

朝から飲むのは、お清めですよ( ´艸`)

50代前半  岡山県

2012/12/28 12:43

40. >夏那さん

内緒にしたままお蔵入りしちゃイヤン(笑)

めっちゃおいしいから時間ある時に思い出したら作ってみてね[ウィンク]

50代前半  岡山県

2012/12/28 12:41

39. >ちーたん(`φωφ´)さん

仕事に集中してたよ

とってもお利口さん♪(´エ`*)

ってゆうか、元旦は初詣じゃなくて新年からさっそく飲むんか(笑)

30代半ば  熊本県

2012/12/28 12:35

38. 旦那に言ったら即作れと言われそうなので、内緒にしときます(*^^*)

20代後半  栃木県

2012/12/28 10:21

37. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

じゃ、仕事に集中しないと[冷や汗]

うちも、年末年始は関係ないから[あせあせ(飛び散る汗)]

大晦日は明けだから[グッド(上向き矢印)]

彼氏の所でユックリして、元旦に彼氏が仕事から帰ってきたら、日本酒を一緒に飲もうかと思って(*⌒▽⌒*)

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