こんばんは
今朝の岡山は今年一番の冷え込みだったと思います
それが昼には嘘のようにポカポカして…
過ごしやすかったです
みなさんの地域ではどんな一日でしたか?
さ、本題いくよ
では今夜の献立は
☆ポテサラ揚げ
☆ハンバーグ(作り置き)
☆鰤のすまし仕立て
☆長芋とオクラのねばねばサラダ
ポテサラ揚げちゃいました(笑)
えーっとね
これは日記絡みの方からのオススメ
ええ、すなわち…パ・ク・リ(笑)
ポテサラとチーズを餃子の皮で包んでササっと揚げたものです
ありそうでなかった新メニューですよね
教えてもらったレシピにはコーンが入ってたんですが今回は無いので省略しました
チーズは特に指定がなかったのでグラタン用のモッツァレラを使用
はっきりゆうてコレ…
『あり』です!
ってゆうかめちゃくちゃうまいんだよな
作ってみたポイントは高温の油でササっと
表面だけをパリっとさせる感覚であげるのがいいように思いました
さあ、このポテサラ揚げ…
あなたならパクらずにいられるはずがないだろう?(笑)
コメント
2012/12/27 23:29
26. >ちーたん(`φωφ´)さん
メモったか(笑)
じゃあアタシもメモっとこう
『酔うとムフフな日記があるかも』
とな(笑)
返コメ
2012/12/27 23:19
25. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
![[手(パー)]](https://img.550909.com/emoji/ic_p_hand.gif)
![[exclamation]](https://img.550909.com/emoji/ic_biccuri.gif)
一応、メモしましたよ
い・ち・お・う・ね
フォロワーになってるから、する必要ないとは思ってますが…(´・ω・`)
返コメ
2012/12/27 23:17
24. >ちーたん(`φωφ´)さん
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
そうだよ
今さら気づいても遅い(笑)
あの時に『コイツ悪党』ゆうてメモしてなかったん?(笑)
返コメ
2012/12/27 23:10
23. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
うち、言わされたって事ですかぁ~( ̄□ ̄;)
返コメ
2012/12/27 23:07
22. >ちーたん(`φωφ´)さん
ニヤ
それそれ(笑)
その答が聞きたかったんやんか
返コメ
2012/12/27 23:04
21. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
![[グッド(上向き矢印)]](https://img.550909.com/emoji/ic_good.gif)
真っ先に、お酒コーナーに行きますから
忘れる事は無いですよ
返コメ
2012/12/27 22:37
20. >ちーたん(`φωφ´)さん
ビールを買いに行ったつもりがプレミアシール見付けてテンションあがっちゃってコロっと忘れちゃったり…せんわな
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2012/12/27 22:25
19. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
![[グッド(上向き矢印)]](https://img.550909.com/emoji/ic_good.gif)
自宅に買い置きは無いけど
宅飲みしたい時は、必ず買いに行きますよ( ´艸`)
買い忘れたら、かなりショックですからΣ(゚□゚;)
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2012/12/27 22:20
18. >ちーたん(`φωφ´)さん
アタシぁ飲みたいって思って買い出し行ってもビールを買い忘れて帰るような残念なレベルですわ(笑)
ちーたんくらいになったらそんなミスはせんやろな
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2012/12/27 22:16
17. >いづみ。さん
でへぇ~(´エ`*)
もうかわいこちゃんには大サービス!
料理だけじゃなくて色んなこと先生しちゃう(笑)
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