お菓子作り奮闘日記[ぴかぴか(新しい)]しっとり濃厚なベイクドチーズケーキだよ
50代前半  岡山県
2013/01/14 13:22
お菓子作り奮闘日記[ぴかぴか(新しい)]しっとり濃厚なベイクドチーズケーキだよ
こんにちは[わーい(嬉しい顔)]

今年初のお菓子りだよ

先週は頑張ってダイエットしたんで今日は自分へのご褒美(笑)

日記絡みの方からリクエストがあったんでチーズケーキ焼いちゃいました♪


買い出しにはレシピのメモを持っていったんだけど

生クリームを買い忘れるアクシデントが発生!

ハンドミキサーでクリームチーズ混ぜる時まで気付かないようなダメっぷり(笑)

途中で急いで買いに行きましたよ


ちょいとバタバタしたんだけど焼き上がりはめちゃくちゃいい感じo(^-^)o


冷めてもほとんどヘコまないのがやや気になるが…


気になる断面見たいよね?

うん、いいよ

はいどうぞ(笑)↓
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コメント

30代前半  福岡県

2013/01/14 14:40

7. 
上手すぎですよΣ( ̄□ ̄;)

にしても美味しそう(*^・∀・)
ダイエット中だけど、誘われる~(/Д\;)

30代前半  青森県

2013/01/14 14:40

6. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

あとからじゃ駄目?[チュッ]

50代前半  岡山県

2013/01/14 14:38

5. >空さん

やあ♪ヾ(´エ`*)

かなりうまいこと出来あがったよ

ってゆうか、食べる前に片付け手伝え(笑)

30代前半  青森県

2013/01/14 14:33

4. |玄関|ΦωΦ)ノ やぁ[るんるん]

上手く出来過ぎでしょ[がまん顔][ハート]
早く食べなくてわ[るんるん]

C= C= C=┌( ・_・)┘タタタタッ!

50代前半  岡山県

2013/01/14 14:02

3. >めぐさん

食べてくれる人いないから自分で食べなきゃしょうがないよね(笑)

とりあえずお昼代わりに一切れ食べました

50代前半  岡山県

2013/01/14 14:02

2. >めぐさん

【ボトム】
無塩バター…30g
ナビ○コリッツ(笑)…85g

【生地】
クリームチーズ…200g
生クリーム…200ml
グラニュー糖…1/2カップ
卵…2個
薄力粉…大3
レモン汁…大1

【仕上げ】
粉砂糖…適量

ボトムを敷いた型に混ぜ合わせた生地を流し込んで170度のオーブンで45分ほど焼きました

網の上で冷ましてから粉砂糖をふりかけて完成です

50代前半  神奈川県

2013/01/14 13:44

1. 出来たね[ショートケーキ]

レシピ教えて[耳][手(パー)]

1人で1ホール食べきる?ミドサン凄い[グッド(上向き矢印)]

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