できたよ今夜は春の天ぷら盛り合わせ！

できたよ

今夜は春の天ぷら盛り合わせ！

こんばんは

三月スタートですね

今日は風が強くて荒れた天気になりました

天気予報では『春の嵐』とゆう言葉を今シーズン初めて耳にしました

確実に季節は移り変わりつつあるようです

では今夜の献立は

☆鯛の味噌漬け
☆肉じゃが
☆春の天ぷら盛り合わせ
●小海老と玉ねぎのかき揚げ
●タケノコ
●菜の花
●さつまいも
●えのき
●大葉

天ぷらは春っぽいものを盛り合わせてみました

鯛は昨夜の切り身の残りを味噌漬けにして冷蔵庫で寝かしたものをグリルで焼きました

少しみりんが多かったかな？

ちょっと焦げちゃいましたが美味しそうに焼けましたよ♪

さあ！
いただきます(*⌒▽⌒*)

ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ

50代前半岡山県

2013/03/04 0:50

16. ＞空さん

永久就職じゃ(笑)

三食昼寝つきでどう？

返コメ

綺羅

30代前半青森県

2013/03/03 21:56

15. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん

また嫁に行くのか(笑)
Cafe ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝで雇うなら行くぞ

返コメ

ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ

50代前半岡山県

2013/03/02 23:40

14. ＞☆智☆さん

そうそう

手間がかかるものこそ大量に仕込んで冷凍庫にポイっと(笑)

夏場なんかは１度過熱したものを冷凍して凍ったまま弁当箱につめる裏技もある

保冷剤かわりになって調理の手間も省けて一石二鳥だな♪

返コメ

☆智☆[退]

20代後半大阪府

2013/03/02 23:29

13. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん

大丈夫で良かったヽ（*´喜｀*）ノ

後ね.鶏肉(焼き鳥味)にﾅｹﾞｯﾄに
塩ｻﾊﾞがあるから
当分は困らへんは♪Ю―(^▽^o) ♪

手間のかかるんを冷凍しといたら
しんどい時に楽だよねヾ(oゝω・o)ノ)))

返コメ

ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ

50代前半岡山県

2013/03/02 22:10

12. ＞☆智☆さん

ベーコン巻きは冷凍オッケーでしょ♪

たくさん仕込んで冷凍しとけばお弁当のネタに便利だね

返コメ

☆智☆[退]

20代後半大阪府

2013/03/02 17:11

11. 夜勤.お疲れ様d(*ゝ∀・*)b*・゜☆

王葉とえのき.好き(嬉ノ∀ノ)゜+

食事も春らしくて見てる側も
ﾃﾝｼｮﾝ上がって
食べたくなっちゃう( *´艸｀)

うちは弁当の仕込みに
ﾁｰｽﾞﾊﾝﾊﾞｰｸﾞに
えのきのﾍﾞｰｺﾝ巻き作ったd(*・ω・*)b

ﾍﾞｰｺﾝ巻きは
冷凍しても大丈夫かな～(・_・!?)

返コメ

ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ

50代前半岡山県

2013/03/02 8:50

10. ＞空さん

先日の寒波で積雪量が過去最高を記録とかゆうてたね

こっちは住みやすいよ

嫁にくれば？(笑)

返コメ

綺羅

30代前半青森県

2013/03/02 8:06

9. ｜窓｜ΦωΦ) ｼﾞｨ…

かき揚げ食べたい…。
こっちはまだ春は遠いよ