こんばんは
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
今夜もヘルシーメニューだよ
昨日紹介した本の中でもかなりインパクトのあったレシピです
では早速今夜のお弁当は
☆大根のバラ肉巻き角煮風
☆ひじきのだし巻き
☆ジャガイモとベーコンのソース炒め
☆オクラの胡麻和え
☆あらびきウインナー
☆プチトマト
いやぁ～大根に肉を巻くとは全く発想がありませんでした
確かに普通のバラブロックを使うよりカロリーはグッと抑えられてるはず
大きめに大根切ってるので火を通すのに時間がかかりましたが、まともに豚角煮を煮込むよりはスピーディーですね
あと、だし巻きは作り置きのひじきの煮物を汁ごと玉子にまぜて焼いてみました
うん
コイツも結構うまそうだぞ(笑)
では今夜のワンポイント！
◎保存するうちに肉のうま味が大根に染み込む
◎長方形に切った大根にバラ肉を巻けば厚切り肉のように見える
確かにスライスではなくてブロック肉のように見えるね♪
…ね？(笑)↓
![[ウィンク]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_wink.gif)
今夜は大根のバラ肉巻き角煮風！![[ぴかぴか（新しい）]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
コメント
2013/05/12 20:52
26. ＞☆智☆さん
そうやろ(^-^)
豆腐から水分が出るからお弁当向けではないけど家で食べるにはオススメ♪
返コメ
2013/05/12 14:37
25. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
中々.美味かった( v^-゜)♪
豆腐は安いしリピ決定やは(〃^ー^〃)
返コメ
2013/05/12 13:58
24. ＞ｲﾙｶさん
レシピな♪
長くなりそうだからレシピの写メをつぶやきに貼り付けとくよ
参考にしてみてね
返コメ
2013/05/12 13:52
23. ＞めぐさん
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
やあ♪久しぶりだね
昨夜の大根な…
めちゃくちゃ美味しかった
あんなにうまいならもっと大量に仕込んで作り置きしとけばよかった
リピート確定のうまさだよ♪
是非ためしてみてね(^-^)
返コメ
2013/05/12 13:50
22. ＞☆智☆さん
コンビニのは真空パックの角煮だから味が染み込んでてうまいやろうな
豆腐サラダはなかなかイケるやろ♪
返コメ
2013/05/12 13:46
21. ＞ちｰたん(｀φωφ´)さん
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
アタシの『見るな』は『見て』じゃ
覚えといて(笑)
返コメ
2013/05/12 12:02
20. 言われなければ普通に角煮に見える（○_○）！！
もれなくパクり決定(^q^)
てなわけでレシピ宜しくね
返コメ
2013/05/12 11:34
19. お久しぶり(*´∇｀*)
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骨折で送り迎えと毎日のお弁当でﾋｰﾊｰしてますけど、日記ゎ見てますからね～('◇')ゞ
大根今夜作ってみます
夕べのラーメンの残りの味玉子を添えれば良いね
玉子をどうリメイクしようかと思ってたけど、お陰で使い回しで１品出来そうです。
返コメ
2013/05/12 10:37
18. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
ミドリン.おはようＯ(≧∇≦)Ｏ
そのコツコツする作業が苦手やはΣ(´□｀;)
角煮って実は食べた事無いから
今度.セブンで買って食べてみるは(o≧▽゜)o
まだ.豆腐が残ってるから
手抜きサラダ.まだ続くで(*￣ー￣)
返コメ
2013/05/12 10:12
17. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
見てほしいのかい(･∀･)
返コメ