こんばんは
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
今夜は１日だけ夜勤です
単発で夜勤がポコっと入るとお弁当の用意に困るんですよね
作り置きも全くないし悩んでてもしょうがないのでとりあえず買い出しに…
そこで見つけちゃったんです！
いつもと比べて鶏の胸肉がめちゃくちゃ安いじゃないですか！
国産胸肉の通常価格は100グラムあたり78円…
ところが奥さん！
今日は48円ですよΣ(￣□￣)！
と、ゆうことで今日から2～3日は鶏肉祭り開催でございます(笑)
では今夜のお弁当は
☆鶏マヨ
☆こえびのかきあげ
☆大学いも
☆アラビキウインナー
☆胡瓜ちくわ
☆ブロッコリー
☆プチトマト
鶏肉祭り第1弾は鶏マヨ
これも過去のリピートメニューになるんだけど、練乳を使わない簡単レシピなんでお手軽なんです
ちょっとおさらいしときますか？
【材料】
●鶏胸肉…200g
●オリーブオイル…大2
【マヨソース】
●牛乳…大1
●マヨネーズ…大2
●ケチャップ…大1
●砂糖…大1/2
●レモン汁…少々
まずは鶏肉を一口大に切って片栗粉をまぶします
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で鶏肉の表面をササっと焼きます
蓋をしたら弱火にして約５分ほど蒸し焼きにします
鶏肉に火が通ったら合わせておいたマヨソースを絡めて完成！
レモン汁は別に無くてもいいと思うので、冷蔵庫にあるものでパパパっと作れるのがコイツのいいところ
準備から完成まで15分もあれば出来ちゃいますよ
手軽で美味しいのでオススメです
今夜の一品にどうでしょう(^-^)
![[ウィンク]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_wink.gif)
今夜は鶏マヨ！![[ぴかぴか（新しい）]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
コメント
2013/06/02 2:14
20. ＞ｺﾓﾓﾀﾛｰさん
マヨふりかけ！(☆▽☆ )
想像した感じだとご飯に合いそうだけどなぁ
焼きそばやお好み焼きにはドンピシャじゃない？(笑)
自家製マヨを作ったことあるんだけど、黄身１つでボールにいっぱいのマヨが作れる
だから原材料のほとんどが油なんですわ(笑)
返コメ
2013/06/02 2:01
19. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
さっき他の方の日記で
マヨふりかけなるものを見まして。
ご飯には合わないらしいんですが
お弁当とかのオカズにかけると面白いかもです
なんでマヨってカロリー高いんでしょ(;_;)
返コメ
2013/06/02 1:54
18. ＞ｺﾓﾓﾀﾛｰさん
おっ！マヨラーですな？(笑)
アタシもダイエットとリバウンドの繰り返しですわ
返コメ
2013/06/02 1:49
17. ホントに夜中見ると
悶え苦しみます（笑）
マヨかけたーい
鶏肉喰いたーい
体重おちなーい（笑）
返コメ
2013/06/02 1:44
16. ＞いっこさん
キロが280円!?
いやあ、そんな値段で買えたらいくらでもストックしときますがな(笑)
お手軽簡単レシピなんで作ってみてね
返コメ
2013/06/02 1:25
15.
こんばんは(^^)
我が家、鶏はモモ肉が苦手で常にむね肉ばかりを使います！特価でキロ280円の時に8キロ位買いだめ
明日のお弁当に早速やってみようと思います！
これからも楽しみしてますね＼(^_^)／
返コメ
2013/06/01 23:17
14. ＞もちさん
お宝見られたら熟女好きがバレるやないか(笑)
↑誰にもゆうなよ(笑)
返コメ
2013/06/01 23:14
13. ＞＊＊＊さん
手軽で簡単！
しかも美味しいのでオススメです
ぜひ試してみてね♪
返コメ
2013/06/01 22:25
12. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
え～(゜Д゜;)
物色はお約束やん(゜Д゜)/
岡山行こかね～(´∀｀)
返コメ
2013/06/01 22:09
11. ﾚｼﾋﾟが載っているから是非作ってみたいです![[レストラン]](https://img.550909.com/emoji/ic_restrant.gif)
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
![[ー（長音記号１）]](https://img.550909.com/emoji/ic_bou1.gif)
(≧∇≦)
しかも安いけどなかなかﾚﾊﾟ-ﾄﾘ-が少ないむね肉だ
返コメ