こんにちは
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
今日は和のスイーツに初挑戦！
実はあんこが大好きなんですよ
ええ、もちろん生クリームも大好き
ようするに甘いもんならなんでも来い状態(笑)
和風スイーツは前々から作ってみたいとは思ってたんですが、なかなか難しそうで遠慮してたんだよね
ネットで色々とポチポチ検索してたんですが、ようかんなら簡単そうなんで今回挑戦してみたわけです
ベースになるあんこは小豆から焚いたものですが、タイミングをずらしてから荒く潰した甘栗も鍋に入れて一緒に煮込んであります
粉末寒天を加えてさらにまぜながら加熱して…
まぜた時に鍋の底が見えるようになってくると頃合いだそうです
後は型に流し込んで冷ますだけ
時間はかかりましたがとても簡単に作れちゃいました♪
まずは断面…
クラッシュした甘栗がいい感じに分散しててとても美味しそう♪
さあて！
気になるお味はどうかな？
![[ウィンク]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_wink.gif)
コメント
2013/06/09 23:27
10. ＞☆さつき☆さん
栗が下のほうに沈んでないかどうか…
切ってみるまで断面が分からないんでドキドキでした
ミニトマトがデザートになるんだね
コンポートしたトマトが大粒のブドウみたいでキレイだろうなぁ
また今度試してみようかな(^-^)
返コメ
2013/06/09 23:21
9. こんな暑い時期に![[げっそり]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_pinch.gif)
![[！！]](https://img.550909.com/emoji/ic_biccuri02.gif)
![[！！]](https://img.550909.com/emoji/ic_biccuri02.gif)
![[にこにこ]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
![[黒ハート]](https://img.550909.com/emoji/ic_b_heart.gif)
す・素晴らし過ぎます。
出来映えもお見事
皮を剥いたミニトマトを白ワインとお砂糖で煮た『トマトゼリー』も今の季節お勧めです
返コメ
2013/06/09 18:28
8. ＞![[かわいい]](https://img.550909.com/emoji/ic_cute.gif)
ﾐﾆｰ![[かわいい]](https://img.550909.com/emoji/ic_cute.gif)
さん
マジでうまい♪
甘栗が味も食感も予想以上にドンピシャでさ！
簡単だし
こりゃあリピート確定(^-^)
返コメ
2013/06/09 18:25
7. ＞菜の花さん
でへっ( ´艸｀)
どこへ出しても恥ずかしくないお婿さんになろ(笑)
返コメ
2013/06/09 18:08
6.
いやいや、めちゃくちゃ美味しそう(*´∇｀*)
羊羮食べたい…(;つД｀)
返コメ
2013/06/09 17:50
5. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
宜しいです(≧∇≦)
返コメ
2013/06/09 17:04
4. ＞菜の花さん
↑これはようするに…
婿に来い！と？(*/∇＼*)
逆ﾌﾟﾛﾎﾟｰｽﾞとゆうことでよろしいですな(笑)
返コメ
2013/06/09 16:35
3. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
今度、作る際は是非とも沖縄で(￣∀￣)
返コメ
2013/06/09 16:28
2. ＞菜の花さん
コメント早ゃ！(￣□￣;)!!
動画を送信完了するまえにコメント入ったからビックリしました(笑)
栗ようかん美味しいよね♪
案外簡単に作れたんで美味しければリピート確定だが…はたして？
返コメ
2013/06/09 16:24
1. 栗だし 羊羹だし
大好きです(≧∇≦)
返コメ