こんばんは
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
大雨は大変でしたがそれ以降は過ごしやすいですね
日中が過ごしやすいのは夜勤の私にとってはありがたいことです
暑いとほんと昼間は寝れなくて困るんですよね…
夜勤のある仕事の方も大勢いらっしゃると思います｡
これから厳しい季節になっていきますが一緒に気合いで乗り切っていきましょう！
では今夜のお弁当は
☆葱たっぷり麻婆茄子
☆ゆで卵とｶﾘﾌﾗﾜｰのﾋﾟｸﾙｽ
☆肉巻き大根の角煮風
☆粗びきｳｲﾝﾅｰのﾅﾎﾟﾘﾀﾝ
☆ｵｸﾗ
☆ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ
今日は夜勤のわりには熟睡できました
しかも作り置きのｽﾄｯｸがあるのでお弁当作りも楽勝でしたね
日々の料理やお弁当にもできるだけ季節感を出していきたいんですが…
みなさんのｲﾒｰｼﾞする『夏』の食材とは何でしょうか？
茄子､ﾄﾏﾄ､ｷｭｳﾘ､ｽｲｶ…
私がﾊﾟﾊﾟﾊﾟっとｲﾒｰｼﾞするのは水分量の多い野菜かな？
なかなか肉料理で季節感を出していくのは難しいんですよね
旬の魚は色々ありそうだけど､夏の魚はｲﾏｲﾁなｲﾒｰｼﾞ
と､ゆうことで夏の食材や夏に食べてみたい料理について意見やｱｲﾃﾞｱがあれば色々教えてください
みなさんの代わりに私が調理して…
食ってやる(笑)
もちろん日記にアップしていくからね～
食うのはアタシだがな(*≧m≦*)ﾌﾟｯ
![[ウィンク]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_wink.gif)
今夜は葱たっぷり麻婆茄子！![[ぴかぴか（新しい）]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
コメント
2013/06/27 21:24
16. ＞ゆみさん
麻婆好きなんやな(￣ー￣)
我が家の味は○美屋だよ(笑)
鯵の南蛮やな(≧ω≦)ｂ
夏は酢漬けのもんがサッパリしててええな♪
返コメ
2013/06/27 21:17
15. 麻婆豆腐←この字面だけであの香りを思い出して…(ﾉд〃)
夏っぽぃオカズは
鯵の南蛮漬けﾄｶ好きですー♪
返コメ
2013/06/27 20:58
14. ＞ｺﾀﾛｰさん
日本を北上してるんだ
まだまだ先は長いね…
北海道では私も何人かの方と絡みがあるんで何か協力できるかもしれません
またいつでも岡山に立ち寄ってな(=゜ω゜)ﾉ
返コメ
2013/06/27 20:50
13. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
葱の旅のゴールは恐らく北海道にあると思うので、もう少ししたら岡山を旅立ちます(/_;)
岡山の滞在期間長かったんで
離れるのが寂しいです…
返コメ
2013/06/27 20:43
12. ＞☆智☆さん
アタシも甘党やわ(笑)
辛いカレーより星の王子さまが口にあうかも(笑)
返コメ
2013/06/27 20:41
11. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
辛いの苦手やから
豆板醤は入れへんねん( ´,_ゝ`)
中身はお子ちゃまやで(о´∀`о)
返コメ
2013/06/27 20:40
10. ＞ｺﾀﾛｰさん
冷凍したネギのストックを今夜は全部使っちゃったからなぁ
そう言えば岡山でも結構ネギ普及してますな(笑)
またどこか旅に出るん？
返コメ
2013/06/27 20:30
9. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
ネギアバターなら配るほど持ってるんですがねぇ。
サバスキ食べたい♪
返コメ
2013/06/27 20:24
8. ＞ｺﾀﾛｰさん
そう言えばノルウェー産の鯖ならいつでもあるな
生姜も残ってるし明日のメインは鯖にしてみるか
ネギ買わなきゃ(笑)
返コメ
2013/06/27 20:17
7. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
旬は。。。(´Д｀;)
脂の乗った鯖が手に入ったら
お試し下さい♪
返コメ