こんばんは
今日は遅番でした
残りもんをちゃちゃっとリメイクして今夜のメインにしてみました
では今夜の献立は
☆肉じゃがチーズカレー
☆豚キムチ
☆プチトマトとカリフラワーのピクルス
昨日作った肉じゃがなんですが、実は元々カレーにリメイクする予定だったんです
だからジャガイモは煮崩れ対策で皮ごと炊いてたんですよね
スーパーで小ぶりなイモを見つけた時にひらめいた作戦でした
少し崩れてますが、ほぼ原形をとどめてますね
肉じゃがとして一晩寝かせてるんで充分に味が染み込んでるはず…
盛りつけてとろけるスライスを添えたら完成!
カレーのお供にピクルスもグッドチョイスでしょ♪
コメント
2013/07/02 19:08
12. >
愛玲
さん
うちも肉じゃがやカレーなど豚で代用できるものは全部豚ですね
安い牛肉より安い豚肉のほうが美味しいから(笑)
もちろん高級な牛肉は美味しいだろうけど…
アタシぁ質より量ね(笑)
返コメ
2013/07/02 13:03
11. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
余ったらよく〓にするって言って言ってましたよ
後、肉じゃがに入れる肉は、牛肉か豚肉か鶏肉〓って聞かれたので
迷わず豚肉派ってけっこう多く牛肉派が少なく中にはひき肉って人もいましたよ
こんにちは(*゚ー゚)v
ワク友の女友達も昨日の夕飯が肉じゃがで
返コメ
2013/07/02 10:42
10. >スノーマンさん
やあ!いらっしゃい♪
そうよな
だいたいポトフ→カレーの流れだよね
アタシもなんかピクルスにハマっちゃって…
次は何を漬けようかプチ悩み中(笑)
返コメ
2013/07/02 10:39
9.
また遊びに来てしまいました( ´艸`)
ポトフの翌日にカレーリメイクはよくあるけれど、肉じゃがは新しいですね+(・∀・)+
やってみよう♪
わたしもピクルス仕込みすぎて、毎日おやつに食べてます。。。(T∀T)ヘルスィー
返コメ
2013/07/02 8:57
8. >麗さん
おでんは当分のあいだ出番ないかも(笑)
寒くなってもなかなか出てこないようならコロっと忘れてるので催促して下さい(笑)
返コメ
2013/07/02 8:53
7. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
![[指でOK]](https://img.550909.com/emoji/ic_finger_ok.gif)
(笑)
一度試してみて~
美味しいから~
返コメ
2013/07/02 8:34
6. >麗さん
進化系煮物!(☆▽☆ )
おでんがリメイクされるとは思わなかった
大根の入ってるカレーとか新しすぎる(笑)
返コメ
2013/07/02 8:25
5. おはよっ![[るんるん]](https://img.550909.com/emoji/ic_note.gif)
![[手(チョキ)]](https://img.550909.com/emoji/ic_c_hand.gif)
![[ウィンク]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_wink.gif)
(笑)
リメイクいいね
麗もよくするよ
おでん〓をカレーおでん〓にリメイクとか…
美味しいよね
返コメ
2013/07/02 4:31
4. >彩夏さん
美味しかったよ♪
一言で表現すれば…
カレーだ!(笑)
肉じゃがの存在感は全く無くなった
普通にカレーだ(笑)
返コメ
2013/07/02 1:34
3. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
それはカレー風味肉じゃがってことかな(笑)
ありそうでない(@ ̄□ ̄@;)!!
美味しかったですか?
返コメ