夜勤のお弁当できたよ[ウィンク]今夜は鶏の野菜巻き![ぴかぴか(新しい)]
50代前半  岡山県
2013/07/04 20:33
夜勤のお弁当できたよ[ウィンク]今夜は鶏の野菜巻き![ぴかぴか(新しい)]
こんばんは[わーい(嬉しい顔)]

スーパーの冷凍食品売場を物色してたらなんかうまそうなん見つけたんです

なんだかマネ出来そうなんでパクリました(笑)


では今夜のお弁当は

☆鶏の野菜巻き
☆サワラの味噌漬け
☆スジコン
☆ナスとニンジンの胡麻炒め
☆ピクルス盛り合わせ


今夜のメインは久々のマネっこ(笑)

いんげん、ニンジン、ゴボウを鶏の胸肉で巻いたものです

巻いたら表面に小麦粉をまぶしてアルミホイルでしっかり包んでからフライパンで5分ほど転がしながら表面を焼きました

そして水を加えて蓋をしたら20分ほど蒸し焼きに…

ホイルを取ったら玉ねぎドレッシングを絡めて完成です

さて、気になる断面はどうかなぁ?↓
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コメント

50代前半  岡山県

2013/07/05 20:50

19. >☆智☆さん

ドレッシング無ければみりんと醤油で照り焼き風に味付けしてもイケそうだけどな

☆智☆[退]
20代後半  大阪府

2013/07/05 19:38

18. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

玉葱.生で食べるん苦手やけど
ドレッシングやったらいけるかなσ(^_^;)?

てか.冷蔵庫に
旭ぽん酢しか無いねん( ´,_ゝ`)

50代前半  岡山県

2013/07/05 19:23

17. >☆智☆さん

タレはなぁ…

ノンオイルの玉ねぎドレッシングを絡めただけ(笑)

肉料理の仕上げはコイツが楽で美味い♪

☆智☆[退]
20代後半  大阪府

2013/07/05 19:17

16. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

土曜日のメニューは決まってるから
多分.日曜日になると思うヽ(*´▽)ノ♪

ミドリンはタレも作るって言ってたけど
タレは秘密なん(゜〇゜;)?????

50代前半  岡山県

2013/07/05 19:03

15. >☆智☆さん

了解♪

できたら教えてな(^-^)

☆智☆[退]
20代後半  大阪府

2013/07/05 17:51

14. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

水分があか?って事やな( ´,_ゝ`)

やっぱ人参買おうq(^-^q)

明日.楽しみにしててなヽ(*´▽)ノ♪

50代前半  岡山県

2013/07/05 17:44

13. >☆智☆さん

ジャガイモはありそうやな

玉ねぎは火が通って水分が抜けたらしぼむので切った時の断面がスカスカになりそうだぞ

☆智☆[退]
20代後半  大阪府

2013/07/05 17:41

12. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

じゃが芋と玉葱やったらあかんかな?

うん.ありがとう(〃^ー^〃)

50代前半  岡山県

2013/07/05 17:34

11. >☆智☆さん

中に入れる野菜は彩りプラス食感でニンジンとインゲンとゴボウにしたんよ

アタシもコメ間違えたりして即削除したりするから気にするな(笑)

☆智☆[退]
20代後半  大阪府

2013/07/05 17:27

10. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

分かったヽ(*´▽)ノ♪

野菜って人参とかいんげんの方が良い?

似たような文を2回送信してしまったから
削除しちゃった・・・(;´Д`)

ごめんな( ´,_ゝ`)

一瞬 .あれって思ったやんな(* ̄ー ̄)

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