こんばんは
なんかねぇ手先を使って細々とした作業が好きなんだよね(笑)
そう、時間を忘れて黙々と…(略)
異常な感じが伝わると婚活に悪影響が出るのでこのあたりでさっさと本題な(笑)
では今夜の献立は
☆海老ニラ餃子
☆もやしのナムル
☆きんぴら
☆アスパラとジャガイモのソース炒め
☆夏野菜のピクルス
200グラムほどの挽き肉でこんなに作れちゃうんですな
餃子!(笑)
不揃いだけど冷凍食品にはない手作りの良さがあるよね♪
楽しく作って美味しく食べる
パリっと羽根餃子!
安上がりだけどアタシにぁ最高のぜいたくだ
コメント
2013/07/13 8:18
24. >ゆみさん
そりゃあ今まで何度も何度も失敗してきましたよ
納得の焼き上がりになるまで毎日餃子でした(笑)
フライパンに入れる水(水溶き片栗粉)の量は必ず付きっきりでチェックしてないとダメですね
フライパンから聞こえてくる音が変化するので最後にごま油を追加すると焼き面や羽根がパリパリっと仕上がります
ごま油のタイミングと焼き上がりの判断は繰り返し失敗しながら習得するしかない
↑厳しい修業だが会得した時の喜びは大きい(笑)
返コメ
2013/07/13 7:17
23. キレイな焼き加減~(´∀`人)♪
餃子焼くのって難しくナイですか…?
必ず失敗するんですよぅ(>_<)
返コメ
2013/07/13 1:14
22. >†sena†さん
ああ…
料理だけじゃないかも知れんぞ(笑)
返コメ
2013/07/13 0:03
21. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
手取り足取り。。
(/ω\)イヤン
返コメ
2013/07/12 23:59
20. >†sena†さん
色々と教えて…
あ・げ・る♪ヽ(≧▽≦)/
返コメ
2013/07/12 23:54
19. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
一緒に?
了解です(*^^)v
((o(´∀`)o))ワクワク
返コメ
2013/07/12 23:38
18. >アルテミスさん
またいつでも笑いに来てな
鼻を…じゃなかった!
首を長~くして待ってます♪
(*´エ`)←えっ?(笑)
返コメ
2013/07/12 22:59
17. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
久しぶりに笑わせてもらいました(笑)
(◆'v`人´v'◆)
返コメ
2013/07/12 22:48
16. >アルテミスさん
アタシも鼻の下こんなん(笑)
(*´エ`)←
返コメ
2013/07/12 22:38
15. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
うん(笑)!!
来てきて(≧▽≦) ♪♪♪
首と鼻の下伸ばして待ってま~す。
返コメ