こんばんは
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今日はﾜｸﾜｸ日記初登場の完全ｵﾘｼﾞﾅﾙです
実は前からやってみたかったんですよね～
では今夜の献立は
☆鶏ｷﾑﾁ
☆麻婆春巻き
☆ｴﾋﾞﾌﾗｲ
☆きゅうりとみょうがのﾋﾟｸﾙｽ
はい､今夜は胸肉を使った鶏ｷﾑﾁです
薄く切った胸肉なんてﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いたらﾊﾟｻﾊﾟｻでかたくなっちゃい…
ません！(笑)
ちょいとした一手間なんですが裏技をご紹介しましょう
薄く削ぎ落とすように胸肉を切ったらﾎﾟﾘ袋に入れ片栗粉を適量入れたら空気を含ませｼｬｶｼｬｶします
うっすらまんべんなく片栗粉をまぶすことで火を通してもかたくならないんですねぇ～
後は豚キムチと同じように作ってもらえればOKです
もちろん冷めて時間が経ってもふっくらと柔らかいままなのでお弁当のおかずにもぴったり♪
焼く時だけでなくて揚げる時も煮る時もｶﾞﾝｶﾞﾝ使えるﾃｸなんで要ﾁｪｯｸな(o^-')b
で､今夜からの新作ﾋﾟｸﾙｽはきゅうりとみょうが
昨夜寝る前に漬け込んでおきました
後は作り置きの春巻きとｴﾋﾞﾌﾗｲを揚げて完成♪
ﾃｰﾌﾞﾙに運んで…
いつもの角度でﾊﾟｼｬっと！
うん､こりゃﾋﾞｰﾙいるやろ？(笑)
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今夜はﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄ鶏ｷﾑﾁ！![[ぴかぴか（新しい）]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
コメント
2013/08/28 18:13
36. ＞奈輝颯さん
そんなんはアタシに任せとけ(笑)
ほら、クレヨンしんちゃん風に言えばプロレスごっこのことだ(笑)
返コメ
2013/08/28 18:01
35. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
う？
一緒に、朝のご飯の支度か？(笑)(￣ー￣)
返コメ
2013/08/28 17:54
34. ＞奈輝颯さん
そりゃあアレだがな
いわゆる"夜の協同作業"ってやつ？(笑)
ﾐﾄﾞﾘﾝよく分かんないから教えてもらわなきゃ(´･ω･｀)
返コメ
2013/08/28 17:42
33. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
え～(^^)
なにが、ほしいの～（*＾3＾）/～☆
返コメ
2013/08/28 15:23
32. ＞奈輝颯さん
いや、筋トレ系じゃなくて…
その～ほら、あれだ！アレ！
なんちゅうか、お楽しみ系とゆうかご褒美系とゆうか(笑)
返コメ
2013/08/28 15:05
31. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
そう！
腹筋100回
腕立て100回
だろ！(￣-￣)ゞ(笑)がんば！
返コメ
2013/08/28 15:01
30. ＞奈輝颯さん
就寝前の運動！(☆▽☆ )
返コメ
2013/08/28 14:59
29. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
だみだってば！Σ（￣□￣;）
あんた！すぐ太やろ！Σ（￣□￣;）
そのぶん、運動せいや！( ・◇・)？
返コメ
2013/08/28 12:41
28. ＞奈輝颯さん
え～q(´⌒｀q)
あま～いの用意しとくからアタシもちょびっとちょうだい
返コメ
2013/08/28 11:55
27. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
でも、梅酒ロックで(*￣∇￣)ノ
旨いの用意してやぁ～(^^)v
ミドリンは、飲んぢゃだめ！(￣-￣)ゞ
ひっつこい？(゜_゜;)(笑)
返コメ