こんばんは
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今日はﾜｸﾜｸ日記初登場の完全ｵﾘｼﾞﾅﾙです
実は前からやってみたかったんですよね～
では今夜の献立は
☆鶏ｷﾑﾁ
☆麻婆春巻き
☆ｴﾋﾞﾌﾗｲ
☆きゅうりとみょうがのﾋﾟｸﾙｽ
はい､今夜は胸肉を使った鶏ｷﾑﾁです
薄く切った胸肉なんてﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いたらﾊﾟｻﾊﾟｻでかたくなっちゃい…
ません！(笑)
ちょいとした一手間なんですが裏技をご紹介しましょう
薄く削ぎ落とすように胸肉を切ったらﾎﾟﾘ袋に入れ片栗粉を適量入れたら空気を含ませｼｬｶｼｬｶします
うっすらまんべんなく片栗粉をまぶすことで火を通してもかたくならないんですねぇ～
後は豚キムチと同じように作ってもらえればOKです
もちろん冷めて時間が経ってもふっくらと柔らかいままなのでお弁当のおかずにもぴったり♪
焼く時だけでなくて揚げる時も煮る時もｶﾞﾝｶﾞﾝ使えるﾃｸなんで要ﾁｪｯｸな(o^-')b
で､今夜からの新作ﾋﾟｸﾙｽはきゅうりとみょうが
昨夜寝る前に漬け込んでおきました
後は作り置きの春巻きとｴﾋﾞﾌﾗｲを揚げて完成♪
ﾃｰﾌﾞﾙに運んで…
いつもの角度でﾊﾟｼｬっと！
うん､こりゃﾋﾞｰﾙいるやろ？(笑)
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今夜はﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄ鶏ｷﾑﾁ！![[ぴかぴか（新しい）]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
コメント
2013/08/28 11:23
26. ＞奈輝颯さん
もしかして酒豪か？[壁]_-)
アタシぁキャップ1杯の養命酒でベロンベロン(笑)
梅酒は氷砂糖たくさん入ってるから太るわなぁ
返コメ
2013/08/28 11:07
25. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
それぐらいで酔わないから心配すんな!
でも、ミドリン飲んぢゃだめ！(￣-￣)ゞ
太から(*￣∇￣)ノ
ダメよだめよ～＼(^_^)／
返コメ
2013/08/28 10:54
24. ＞奈輝颯さん
梅酒ロックは酔うぞ
酔っぱらうとどうなっても知らんぞ
↑酔うとすぐに爆睡するタイプ(笑)
返コメ
2013/08/28 10:01
23. いる～＼(^_^)／
でも、ビールはすぐにお腹はっちゃうから梅酒ロックでよろしこ！(￣-￣)ゞ
返コメ
2013/08/27 21:11
22. ＞ゆぽぽ～ん｡さん
ビールならジョッキに半分…
お酒ならおちょこ2杯で黄色信号だ(笑)
返コメ
2013/08/27 21:08
21. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
それ、困る！(`・ω・´)ｷﾘｯ
返コメ
2013/08/27 21:03
20. ＞ゆぽぽ～ん｡さん
大人の時間とゆうことで( ´艸｀)
弱いからあんまり飲ますと肝心な時に役にたたんぞ(笑)
返コメ
2013/08/27 20:59
19. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
( ・∇・)またまた妄想してみた。
自己紹介もそこそこに
ついついお酒に頼りすぎて、
エロい雰囲気を通り越えた
アラサー男女二人、、、(*≧∀≦*)
子供は昼間に会わすわ←
返コメ
2013/08/27 20:49
18. ＞ゆぽぽ～ん｡さん
と、ゆうことは…
やはり初対面ではお酒の力を借りて…
と、ゆうことになりますかな？(*≧m≦*)
チビ姫達はお利口さんでお留守番(笑)
返コメ
2013/08/27 20:43
17. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
( ・∇・)えっと、、、。
妄想してみた。
無言になるもじもじした
アラサーの男女に
ポカーンとした
ﾁﾋﾞ姫二人、、、
(*≧∀≦*)ﾌﾞﾌﾞｰｯ
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