こんばんは
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
今日はﾜｸﾜｸ日記初登場の完全ｵﾘｼﾞﾅﾙです
実は前からやってみたかったんですよね～
では今夜の献立は
☆鶏ｷﾑﾁ
☆麻婆春巻き
☆ｴﾋﾞﾌﾗｲ
☆きゅうりとみょうがのﾋﾟｸﾙｽ
はい､今夜は胸肉を使った鶏ｷﾑﾁです
薄く切った胸肉なんてﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いたらﾊﾟｻﾊﾟｻでかたくなっちゃい…
ません！(笑)
ちょいとした一手間なんですが裏技をご紹介しましょう
薄く削ぎ落とすように胸肉を切ったらﾎﾟﾘ袋に入れ片栗粉を適量入れたら空気を含ませｼｬｶｼｬｶします
うっすらまんべんなく片栗粉をまぶすことで火を通してもかたくならないんですねぇ～
後は豚キムチと同じように作ってもらえればOKです
もちろん冷めて時間が経ってもふっくらと柔らかいままなのでお弁当のおかずにもぴったり♪
焼く時だけでなくて揚げる時も煮る時もｶﾞﾝｶﾞﾝ使えるﾃｸなんで要ﾁｪｯｸな(o^-')b
で､今夜からの新作ﾋﾟｸﾙｽはきゅうりとみょうが
昨夜寝る前に漬け込んでおきました
後は作り置きの春巻きとｴﾋﾞﾌﾗｲを揚げて完成♪
ﾃｰﾌﾞﾙに運んで…
いつもの角度でﾊﾟｼｬっと！
うん､こりゃﾋﾞｰﾙいるやろ？(笑)
![[ウィンク]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_wink.gif)
今夜はﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄ鶏ｷﾑﾁ！![[ぴかぴか（新しい）]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
コメント
2013/08/31 20:46
66. ＞喃綺颯さん
ゆうたら秘密にならんがな(笑)
今は堂々とテレビ台の棚にズラリと並べてあるがいつか隠す日がくるんだろうなぁ(/-＼*)
返コメ
2013/08/31 16:54
65. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(準備期間中)さん
えッ(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ
やっぱ、なんか秘密あんねんな！( ・◇・)？
隠さず話なはれ♪(ノ´∀｀*)
誰にも言わんから。
返コメ
2013/08/31 15:42
64. ＞喃綺颯さん
男にはなぁ
隠し財産が必要なんよ
例え嫁や彼女がいても…だ(笑)
返コメ
2013/08/31 15:07
63. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(準備期間中)さん
えッ(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ
お宝って何(゜m゜;)
気になるのそれかい（￣～￣；）
返コメ
2013/08/31 14:27
62. ＞喃綺颯さん
合鍵もっとる(笑)
あと、ガレージの屋根から2階のベランダに上がれます
家に帰っておらんかったら…
せっかくのチャンスなんで隠してたお宝の鑑賞会でもしますか(*≧m≦*)ﾌﾟｯ
返コメ
2013/08/31 13:36
61. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(準備期間中)さん
仕事いったら、すぐ鍵かける(笑)
帰ってきたらおらんかも…。
家出(ー_ー;)
返コメ
2013/08/31 11:56
60. ＞喃綺颯さん
[玄関]_-)
↑仕事行ったフリして覗いてるかも知れんぞ(笑)
返コメ
2013/08/31 10:33
59. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(準備期間中)さん
そりゃ、知らないとこは…。
ひ☆み☆つ☆《*≧∀≦》キャ♪
返コメ
2013/08/31 10:03
58. ＞喃綺颯さん
ん、いつもお利口さんね
だけどアタシの知らないところではどうだか…(笑)
返コメ
2013/08/31 9:43
57. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(準備期間中)さん
ぷぅ(＃￣З￣)
いつも、お利口だもん！(`へ´*)ノ
返コメ