こんばんは
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大雨、洪水、土砂崩れ、竜巻とか日本各地で荒れた天気になってますね
私の地域では大雨は降りましたがとくにこれと行った被害も出ず幸いでした
天災に合われた方にはお身体の無事と1日も早い復旧をお祈り申し上げます
では本題に…
今夜の献立は
☆茄子田楽(ネギ味噌バージョン)
☆鮭の竜田揚げ
☆キノコと三つ葉の茶碗蒸し
☆大学芋
ほんとはねぇ…
長なすじゃなくて米なすが欲しかったんですよ
スーパーをハシゴして探したんですがどこにもありませんでした
↑2店しか回ってない(笑)
で、長なすで妥協したんですが…
ちょっと食べにくいくらいで特に違いはないような感じですね
冷蔵庫に白ネギが残っていたんでネギ味噌にして塗ってみました
プロフ写メの時に握ってたアレ(笑)
少し焦げちゃいましたがものすごくいい香り♪
こりゃあ絶対にうまいと思うぞ
食べる前からうまいと分かる料理は久しぶりだなぁヾ(^▽^)ﾉ
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今夜は茄子田楽！ネギ味噌バージョン![[ぴかぴか（新しい）]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
コメント
2013/09/04 22:37
28. 茄子田楽!!
(*´∇｀*)ｲｲﾈ
ねぎ味噌､食べたーい
鮭の竜田揚げも旨そう!!
(何か､秋の味覚…)
茶碗蒸しも好きだなー
大学芋もいいよね
あ､ｽｲｰﾄﾎﾟﾃﾄが食べたくなってきた…(笑)
(紅芋のﾀﾙﾄも…)
返コメ
2013/09/04 22:27
27. くぅーっ
ビールもんやなー。(´・ω・`)
ネギ味噌てすばらしいよね。
大好きです(´∇｀)
返コメ
2013/09/04 20:18
26. ＞![[かわいい]](https://img.550909.com/emoji/ic_cute.gif)
ﾐﾆｰ![[かわいい]](https://img.550909.com/emoji/ic_cute.gif)
さん
スプーンでな
皮は皮だけカリカリに揚げて盛り付けてみるわ
返コメ
2013/09/04 20:16
25. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
うん(^-^)v
スプーン使って削いでいくと、いい感じになるよ(*^^*)
皮は、いれないように(笑)(*≧∀≦*)
返コメ
2013/09/04 19:53
24. ＞![[かわいい]](https://img.550909.com/emoji/ic_cute.gif)
ﾐﾆｰ![[かわいい]](https://img.550909.com/emoji/ic_cute.gif)
さん
うん、ちょうど鮭もあるし皮を買うだけで材料そろうから明日試してみるわ
ありがとな♪
返コメ
2013/09/04 19:51
23. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
簡単だから、試してみて(^-^)v
お弁当のおかずにも、最適だしね(*^^*)
返コメ
2013/09/04 19:47
22. ＞![[かわいい]](https://img.550909.com/emoji/ic_cute.gif)
ﾐﾆｰ![[かわいい]](https://img.550909.com/emoji/ic_cute.gif)
さん
そんな食べ方あるんか！
料理名は鮭春巻きでええんか？
ちょっと試してみたいなぁ
返コメ
2013/09/04 19:46
21. ＞ちｰたん(｀φωφ´)さん
なんだなんだ？
女の直感では脈ありそうか？
返コメ
2013/09/04 19:45
20. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
生の身をほぐして、粗みじん切りにした玉ねぎと、合わせておくの。
それに塩、こしょう、お酒少し、醤油少し入れてまぜます♪
後は春巻きの皮に包んで揚げたら、めちゃくちゃ旨いよ～(*^^*)
返コメ
2013/09/04 19:43
19. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
そう？
高みの見物しとく＼(^o^)／
返コメ