夜勤のお弁当できたよ[ウィンク]今夜は蕎麦寿司![ぴかぴか(新しい)]
50代前半  岡山県
2013/09/16 17:05
夜勤のお弁当できたよ[ウィンク]今夜は蕎麦寿司![ぴかぴか(新しい)]
こんばんは[わーい(嬉しい顔)]

今日は初めてかんぴょうを買いました

それはなぜか?

そう、リクエストメニューを作る為です


では今夜のお弁当は…

☆蕎麦寿司
☆冷製茶碗蒸し


今夜はシンプルですが結構手間暇かかってます

まずはかんぴょうを炊いて味付けする作業ですね

こいつに1時間くらいかかりました

もちろん他の仕込みと平行してるんで完全なロスタイムではありませんが…

まあ色々と大変でした(笑)


なんせ断面が蕎麦なんで彩りを考えてるうちに具だくさんな海苔巻きになりました

で、太巻きを巻く作業が結構難しくていい練習と経験になりました

またいつの日にかリピートしてみようと思います

自分で作っておいてあつかましい一言いいですか?(笑)


大変よくできました[台風]
(*≧m≦*)プッ
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コメント

50代前半  岡山県

2013/09/17 0:02

40. >☆愛玲エレン☆σ(^◇^;)さん

やっぱり公開するならパッと見たインパクトが大事よなぁ

アカン飯や手抜きでは驚きがない(笑)

50代前半  岡山県

2013/09/17 0:00

39. [黒ハート]さつき[黒ハート]さん

男性からの足跡は凄そうな予感だな[冷や汗]

まあ、でもフォローまではしないと思いますよ

試してみますか[ウッシッシ](笑)

50代前半  岡山県

2013/09/16 23:59

38. [黒ハート]さつき[黒ハート]さん

そりゃあリクエストがあれば喜んでお作りしますがな[ウッシッシ]

遠くても惚れて欲しかったミドリンでございます[バッド(下向き矢印)](笑)

50代前半  岡山県

2013/09/16 23:56

37. >ゆい子さん

シャリと違って麺だとまとまらないから難易度はかなり高い[冷や汗2]

でも頑張って巻いたから食べてなぁ[ウッシッシ]

50代前半  岡山県

2013/09/16 23:55

36. >ゆい子さん

そうゆうラブコールをいただくと沖縄永住も検討せねばなりませんな(笑)

50代前半  岡山県

2013/09/16 23:53

35. >喃綺颯(茶→黒に戻った★)さん

寿司のシャリと同じ割で作った酢を合わせてるから違和感なく寿司として食べれるよ

50代前半  岡山県

2013/09/16 23:51

34. >☆愛玲エレン☆σ(^◇^;)さん

煮るなり焼くなり好きにして
(*ノ▽ノ) (笑)

yuna*[ハート][退]
40代前半  岡山県

2013/09/16 23:48

33. 夜勤頑張ってますか?(^^)

アレンジすごいね~[ぴかぴか(新しい)]

お弁当食べるの楽しみでしょ[るんるん]

美味しいお弁当食べて朝までファイト[ぴかぴか(新しい)]o(^-^)o

イチ[退]
30代半ば  東京都

2013/09/16 23:00

32. ミドさん、凄いなあ[ぴかぴか(新しい)]
全部、美味しそうでヨダレがじゅるりっ(*≧m≦*)[るんるん]

2013/09/16 22:52

31. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

友達みんなびっくり∑(OωO; )
する料理作って(;゚д゚)みんなの注目まとやさ~(●^o^●)

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