こんばんは
今日は初めてかんぴょうを買いました
それはなぜか?
そう、リクエストメニューを作る為です
では今夜のお弁当は…
☆蕎麦寿司
☆冷製茶碗蒸し
今夜はシンプルですが結構手間暇かかってます
まずはかんぴょうを炊いて味付けする作業ですね
こいつに1時間くらいかかりました
もちろん他の仕込みと平行してるんで完全なロスタイムではありませんが…
まあ色々と大変でした(笑)
なんせ断面が蕎麦なんで彩りを考えてるうちに具だくさんな海苔巻きになりました
で、太巻きを巻く作業が結構難しくていい練習と経験になりました
またいつの日にかリピートしてみようと思います
自分で作っておいてあつかましい一言いいですか?(笑)
大変よくできました
![[台風]](https://img.550909.com/emoji/ic_typhoon.gif)
(*≧m≦*)プッ
コメント
2013/09/17 0:02
40. >☆愛玲エレン☆σ(^◇^;)さん
やっぱり公開するならパッと見たインパクトが大事よなぁ
アカン飯や手抜きでは驚きがない(笑)
返コメ
2013/09/17 0:00
39. >
さつき
さん
![[冷や汗]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat.gif)
(笑)
男性からの足跡は凄そうな予感だな
まあ、でもフォローまではしないと思いますよ
試してみますか
返コメ
2013/09/16 23:59
38. >
さつき
さん
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
(笑)
そりゃあリクエストがあれば喜んでお作りしますがな
遠くても惚れて欲しかったミドリンでございます
返コメ
2013/09/16 23:56
37. >ゆい子さん
![[冷や汗2]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat02.gif)
シャリと違って麺だとまとまらないから難易度はかなり高い
でも頑張って巻いたから食べてなぁ
返コメ
2013/09/16 23:55
36. >ゆい子さん
そうゆうラブコールをいただくと沖縄永住も検討せねばなりませんな(笑)
返コメ
2013/09/16 23:53
35. >喃綺颯(茶→黒に戻った★)さん
寿司のシャリと同じ割で作った酢を合わせてるから違和感なく寿司として食べれるよ
返コメ
2013/09/16 23:51
34. >☆愛玲エレン☆σ(^◇^;)さん
煮るなり焼くなり好きにして
(*ノ▽ノ) (笑)
返コメ
2013/09/16 23:48
33. 夜勤頑張ってますか?(^^)
![[ぴかぴか(新しい)]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
![[るんるん]](https://img.550909.com/emoji/ic_note.gif)
o(^-^)o
アレンジすごいね~
お弁当食べるの楽しみでしょ
美味しいお弁当食べて朝までファイト
返コメ
2013/09/16 23:00
32. ミドさん、凄いなあ![[ぴかぴか(新しい)]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
全部、美味しそうでヨダレがじゅるりっ(*≧m≦*)
返コメ
2013/09/16 22:52
31. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
友達みんなびっくり∑(OωO; )
する料理作って(;゚д゚)みんなの注目まとやさ~(●^o^●)
返コメ