夜勤のお弁当できたよ[ウィンク]今夜は蕎麦寿司![ぴかぴか(新しい)]
50代前半  岡山県
2013/09/16 17:05
夜勤のお弁当できたよ[ウィンク]今夜は蕎麦寿司![ぴかぴか(新しい)]
こんばんは[わーい(嬉しい顔)]

今日は初めてかんぴょうを買いました

それはなぜか?

そう、リクエストメニューを作る為です


では今夜のお弁当は…

☆蕎麦寿司
☆冷製茶碗蒸し


今夜はシンプルですが結構手間暇かかってます

まずはかんぴょうを炊いて味付けする作業ですね

こいつに1時間くらいかかりました

もちろん他の仕込みと平行してるんで完全なロスタイムではありませんが…

まあ色々と大変でした(笑)


なんせ断面が蕎麦なんで彩りを考えてるうちに具だくさんな海苔巻きになりました

で、太巻きを巻く作業が結構難しくていい練習と経験になりました

またいつの日にかリピートしてみようと思います

自分で作っておいてあつかましい一言いいですか?(笑)


大変よくできました[台風]
(*≧m≦*)プッ
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コメント

50代前半  岡山県

2013/09/20 10:55

80.  >>79 喃綺颯(茶→黒に戻った★)さん

果報は寝て待て

↑昔、師匠から教わりました(笑)

30代後半  福井県

2013/09/20 9:18

79.  >>78 ミドリーーン(婿入り修業中)さん
はよ、せいやぁ~(#`皿´)

50代前半  岡山県

2013/09/20 0:55

78.  >>77 喃綺颯(茶→黒に戻った★)さん

そんなにせかすな(笑)

30代後半  福井県

2013/09/19 23:19

77.  >>76 ミドリーーン(婿入り修業中)さん
まだなん?!(* ̄∇ ̄)ノ

早く~!((o( ̄ー ̄)o))

50代前半  岡山県

2013/09/19 17:39

76.  >>75 喃綺颯(茶→黒に戻った★)さん

じゃあ大根をおろしてくれ(笑)

30代後半  福井県

2013/09/19 15:59

75. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

洗ったよ♪
で、まだなんか?((( ̄へ ̄井)

50代前半  岡山県

2013/09/19 11:50

74. >喃綺颯(茶→黒に戻った★)さん

ん、じゃあ…

そこのキレイキレイでお手て洗って♪

30代後半  福井県

2013/09/18 22:01

73. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

そりゃ、手伝うさ♪O(≧∇≦)O
はよ、たべよ!Ψ( ̄∇ ̄)Ψ

50代前半  岡山県

2013/09/18 11:50

72. >喃綺颯(茶→黒に戻った★)さん

お手伝いしてくれるんか!

とってもお利口さん♪
(*‥)ヾ(^^*)

30代後半  福井県

2013/09/18 10:03

71. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

ご飯もって、お邪魔するさかい!
手伝ったるがな!Ψ( ̄∇ ̄)Ψ
一緒に食べよさ(笑)( ̄ー ̄)

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