できたよ[ウィンク]今夜は手羽元のさっぱり煮![ぴかぴか(新しい)]
50代前半  岡山県
2013/11/21 0:38
できたよ[ウィンク]今夜は手羽元のさっぱり煮![ぴかぴか(新しい)]
こんばんは[わーい(嬉しい顔)]

今日は色々と忙しくてすっかり遅くなっちゃいました


では今夜の献立は

☆手羽元のさっぱり煮
☆水菜のサラダ


美味しいよね♪さっぱり煮!

ついでに大根の残りが少しあったんで一緒に煮込んでみました


さ、早く食べて片付けしなきゃ
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コメント

50代前半  岡山県

2013/11/22 13:33

12.  >>10 あいさん
は~い♪
是非試してみて下さい[わーい(嬉しい顔)]

50代前半  岡山県

2013/11/22 13:33

11.  >>9 SARIAさん
安田成美さんがでてたやつですな(笑)

40代後半  岡山県

2013/11/22 9:22

10.  >>3 ミドリーーン(婿入り修業中)さん
おはようございます[るんるん]ありがとうございました( ~っ~)/
手羽元買って作ってみますね[わーい(嬉しい顔)]

SARIA[退]
30代前半  福島県

2013/11/22 1:55

9. 手羽元のさっぱり煮かぁ
メチャメチャ旨そうだなぁ

少し疲れて、食欲が落ちた時にいいよね

昔、某お酢のCMで、やってたっけなぁ
アレ見て、食べたくなったくらい(笑)

50代前半  岡山県

2013/11/21 23:51

8.  >>7 ☆智☆さん
オツカレーションやな♪

鍋の大きさや具の量で煮汁の量は変わってくるからコメントの3番目に割合を書いてるんで参考にしてみてな

鍋に入れた具がひたひたになるくらいの煮汁に調整してみて下さい

☆智☆[退]
20代後半  大阪府

2013/11/21 21:34

7. お疲れ《*≧∀≦》

肉やけど、あっさりしてそう(〃^ー^〃)

手羽元が冷凍庫にあるから
作り方と分量を教えて?(・_・;?

50代前半  岡山県

2013/11/21 17:28

6.  >>5 ☆sena☆~自分らしくありたい。。。[クローバー]~さん
夜中は腹へるよな…

んで、食べるとすぐに眠たくなるから困ったもんだ(笑)

60代前半  愛知県

2013/11/21 3:38

5. おつかれさま(*^^*)

こんな時間ですが

おなかすいた(笑)

50代前半  岡山県

2013/11/21 1:15

4.  >>2 ちーたん(^ω^)さん
ああ、ビールも進むぞ[ウッシッシ]
寒くなってきたから日本酒かな?(≧∇≦)

50代前半  岡山県

2013/11/21 1:14

3.  >>1 あいさん
美味しかったよ♪
それではバババっとレシピ公開~

穀物酢…2
醤油…1
水…1
砂糖…1

↑これは割合です

煮込む具の量に対して煮汁がひたひたになるよう分量を決めて下さい

あとは鍋に蓋をしたら中火で15~20分、煮汁が1/3になるくらいまで煮込んで下さい

具に被せるようにアルミホイルを落としておくのがミドリーーン流です

是非お試しあれ[ウィンク]

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