こんばんは
今夜もワインに合いそうなものを…
第3弾ですね
では早速
今夜の献立は…
☆とろりんチーズとほうれん草の洋風茶碗蒸し
☆パリパリチーズ
☆水菜とベーコンのシーザーサラダ
☆かぼちゃチーズケーキ
今夜はチーズのフルコースでございます(笑)
まずは
メインの洋風茶碗蒸しにはとろけるスライスをたっぷりと
アタシの日記ではお馴染みですね?(笑)のパリパリチーズにはベビーチーズ(プロセス)
サラダにはパルメザン
そしてデザートには…
1つ前の日記にお菓子作りアップしてるのでチーズ好きな人はそちらも要チェックな(笑)
さてと!今夜も飲むぞ!
↑あんま飲めんくせに(笑)
コメント
2013/11/23 18:27
2. >>1 いっこさん
1度茹でてよく絞ったほうれん草とキノコ類を適当な大きさに切って器に入れておきます
で、卵1個に対して牛乳75CC…
味付けは顆粒のコンソメを使ってます
よく混ぜた生地を器に流し入れてとろけるチーズを乗せたらケチャップでアクセントつけてます
あとはラップをしたら通常の茶碗蒸しと同じように蒸し器で12分くらいかなぁ
分からなかったらクックパッドにレシピあるから見てみてな
返コメ
2013/11/23 18:19
1.
こんばんは(*^^*)
洋風茶碗蒸しが気になります
スッゲー気になる!
どやって作るのですか?(≧▽≦)
返コメ