できたよ[ウィンク]今夜は渡りがにの具足煮![ぴかぴか(新しい)]
50代前半  岡山県
2014/01/12 19:13
できたよ[ウィンク]今夜は渡りがにの具足煮![ぴかぴか(新しい)]
こんばんは[わーい(嬉しい顔)]

久しぶりの料理日記再開です

今夜は渡りがにの具足煮を作ってみました

殻つきの海老や蟹を鎧かぶとに見立てたのが名前の由来らしいです

端午の節句のお祝いとして喜ばれる一品ですね

じゃあ温かいうちにいただきます♪
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コメント

50代前半  岡山県

2014/01/13 2:11

9.  >>8 葱屋コタロー【半吉】さん
ほんとええ出汁が出てた

スープとしては完璧なんだけどお値段が…ね(笑)

18-19歳  兵庫県

2014/01/13 1:23

8. 蟹の中で一番いい出汁でるのがワタリガニですよね~♪

よだれ出てきた(゚∀゚)

50代前半  岡山県

2014/01/12 20:23

7.  >>6 ねこさん
ん、もう食った(≧∇≦)

また作ってあげるから泣かないの(笑)

ねこ[退]
60代前半  福岡県

2014/01/12 20:20

6. ためだぁ!!!!!

めっちゃ!蟹食べたい!!!!
(>_<)

50代前半  岡山県

2014/01/12 20:20

5.  >>4 夢美さん
今回アタシが作ったのは鍋より味噌汁に近い感じかなぁ

いい出汁がでて美味しかったよ♪

夢美[退]
50代前半  愛知県

2014/01/12 20:17

4. 美味しそうですね[ほっとした顔]

カニ鍋みたいな物ですか?

50代前半  岡山県

2014/01/12 19:28

2.  >>1 はなさん
味噌じゃ♪

食べてみそ!(≧∇≦) (笑)

40代半ば  北海道(道央)

2014/01/12 19:16

1. 

豪華~[わーい(嬉しい顔)]

味は何?

醤油?味噌?

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