夜勤のお弁当できたよ今夜はｽﾅｯﾌﾟえんどうとｴﾘﾝｷﾞのﾊﾞﾀｰ炒め！

夜勤のお弁当できたよ

今夜はｽﾅｯﾌﾟえんどうとｴﾘﾝｷﾞのﾊﾞﾀｰ炒め！

こんばんは

今夜から夜勤です

ｽｰﾊﾟｰにも春の食材が並びだしましたね

ｽﾅｯﾌﾟえんどうもその1つ

とりあえず買ってみる
↓
ﾚｼﾋﾟはそれから調べる(笑)
↓
足りないものを買い出し

こんな感じで無駄にｽｰﾊﾟｰに出戻りするのがｱﾀｼらしさとゆうものなのだよ(笑)

では今夜のお弁当は…

☆ｽﾅｯﾌﾟえんどうとｴﾘﾝｷﾞのﾊﾞﾀｰ炒め
☆ﾄﾝｶﾂ
☆焼き鮭
☆ﾍﾞｰｺﾝｴｯｸﾞ
☆菜の花のお浸し
☆ｶﾘﾌﾗﾜｰとﾊﾟﾌﾟﾘｶのﾋﾟｸﾙｽ
☆ｵｸﾗの胡麻和え

そう、エリンギを買う為だけにスーパーに出戻りできる男です(笑)

はじめての料理や食材はアレンジせずレシピ通り忠実に作ります

次回にリピートがあれば何も見ずにちゃちゃっとしちゃうけどね

さて、ここからが本題

他にも菜の花も今が旬

ｶﾘﾌﾗﾜｰも旬の終わりくらいでしょうか

できるだけ日々の料理に季節感を出していきたいんですが…

なかなか春って料理で表現するのが難しいですね

みなさん『春』と聞いてどのような料理や食材をｲﾒｰｼﾞしますか？

ぜひ参考にさせてください