こんばんは
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今日は遅番だったんで更新遅くなりました
先日のプリンで使った豆乳が残ってたんで…
出勤前にアレを仕込んでおきましたよ(笑)
では今夜の献立は
☆湯どうふ
うん、スーパーでにがりを買って手作り豆腐を仕込んでおいたんですね
前に1度作ったことありましたが…
その時は明太子豆腐だったと思います
今回のは基本的なプレーンな豆腐
難しいかと思いましたが案外うまく出来るもんですな
久しぶりに一人鍋を引っ張り出して湯どうふにしてみました
一応、今夜でダイエット完了とゆうことにしておきます
明日の朝の体重測定の結果次第では延長戦って可能性も(笑)
まあ、たぶん大丈夫だろう
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今夜は湯どうふ！![[ぴかぴか（新しい）]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
コメント
2014/03/29 9:31
15. >>14 ﾁｭｺさん
やあ！久しぶりだね♪
ミドリンさびしかった(笑)
リアルには全然マメじゃないからサイトのキャラ設定くらいは豆に…
↑誰にもゆうなよ(笑)
返コメ
2014/03/29 6:58
14.
![[揺れるハート]](https://img.550909.com/emoji/ic_m_heart.gif)
おはようございます♪
お久しぶり
ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝお豆腐も手作りするなんて
『豆』なんですね！
返コメ
2014/03/29 2:08
13. >>12 ☆愛玲ｴﾚﾝ☆料理＆ﾀﾞｼﾞｬﾚ好き(*ゝω･*)ﾉさん
絹ごしじゃなくて荒ごしした感じなんかな？
それともおからが入ってるとか？
豆の味が活きてそうだね
返コメ
2014/03/29 2:02
12. >>11 ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
島豆腐は、大豆たくさん入っているから
豆乳では、難しいよ(^^;)
柔らかい絹ごし豆腐なら若い時に作っていたね(*´∀`*)ノ
返コメ
2014/03/29 1:41
11. >>10 ☆愛玲ｴﾚﾝ☆料理＆ﾀﾞｼﾞｬﾚ好き(*ゝω･*)ﾉさん
そのかたさは豆乳の違いなんかなぁ
にがりも違うんかも知れんね
そう言えばゴーヤチャンプルに豆腐入ってたね
返コメ
2014/03/29 1:36
10. >>9 ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
島豆腐美味しいよ(*´∀`*)ノ
ちょっと固めだけど炒め物とか揚げ出し豆腐とかにしても美味しいよ(o´∀`)b
返コメ
2014/03/29 1:26
9. >>8 ☆愛玲ｴﾚﾝ☆料理＆ﾀﾞｼﾞｬﾚ好き(*ゝω･*)ﾉさん
沖縄名物の島豆腐か！
どんな違いがあるんだろ？
返コメ
2014/03/29 1:22
8. >>6 さん
自分も豆腐作ったことあるよ(o´∀`)b
返コメ
2014/03/29 1:17
6. >>5 ﾎﾟﾁｬ専大魔王@電磁ﾎﾟﾝﾌﾟ2基掛け(-.-)y-~~~~~さん
アタシぁマメじゃないからなぁ(笑)
好きな人は大豆から作るみたいですよ
マメな人は出来たおからも無駄なく有効に使うんだろうねぇ(笑)
返コメ
2014/03/29 1:05
5. >>4 ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
なるほど！
豆乳か！
大豆から仕込んだら大変ですもんね(^_^;)
返コメ