こんばんは
今日はタケノコをいただきました♪
アク抜きまでしてくれてたんですぐに使えましたよ
では今夜の献立は…
☆チンジャオロース
☆タケノコ味噌田楽ガーリックバターver
☆タケノコ天ぷら
☆タケノコ土佐煮
今夜はタケノコのフルコースです
チンジャオロースはクッ◯ドゥーの素を使った手抜き(笑)
↑誰にもゆうなよ(笑)
味噌田楽は何度か紹介した茄子田楽ガーリックバターのタケノコversion
元々の味がない食材なんで濃いめの味付けは相性がいいはず
後は定番の天ぷらと土佐煮を作って完成♪
天ぷらは抹茶塩でシンプルにいただきます
しかしタケノコとニンニクの相性がここまでドンピシャだとは思わなかったぞ
また作ろっと(≧∀≦)
コメント
2014/04/23 10:30
8. >>7 ☆愛玲エレン☆ワクワクボチボチ頑張ります(o´∀`)bさん
スーパーでも置いてるんだけど料理を知らないから使ったことないわ~
大根みたいな使い方すればええんやね♪
返コメ
2014/04/23 0:44
7. >>6 ミドリーーン(婿入り修業中)さん
冬瓜って大根みたいにヘルシーで
豚汁とかシーチキンとにら入れて炒めに
しても美味しいよ(o´∀`)b
外側の皮が固いけどゆっくり包丁で鉛筆削るみたいに皮むくときれいに剥けるよ(^^)
返コメ
2014/04/23 0:15
6. >>5 ☆愛玲エレン☆ワクワクボチボチ頑張ります(o´∀`)bさん
こんばん若乃花!(笑)
冬瓜って沖縄の野菜だったんか
知らんかった
返コメ
2014/04/23 0:11
5. >>4 ミドリーーン(婿入り修業中)さん
こんばん椀子そば(*^o^*)
夕飯に沖縄の野菜冬瓜使った料理作った
よ(o´∀`)b
返コメ
2014/04/22 20:45
4. >>2 夢美さん![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
こんばんは
フルコースやろ♪
頑張ってたくさん作りました
返コメ
2014/04/22 20:44
3. >>1 ☆愛玲エレン☆ワクワクボチボチ頑張ります(o´∀`)bさん
こんばん若葉マーク♪
オツカレーションじゃ(笑)
考えついただけのフルコースだぞ
味噌田楽が絶品すぎる(*´д`*)
返コメ
2014/04/22 20:38
2. こんばんは![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
![[ほっとした顔]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_relief.gif)
タケノコづくしですね
これだけ作れるって凄いですね
返コメ
2014/04/22 20:34
1. こんばんワイン(*´∀`)
お疲れサマー(´▽`)ノ
凄い∑(OωO; )タケノコでいろんな
料理が楽しめて良いね(o´∀`)b♪
返コメ