おやつできたよ[ウィンク]お手軽簡単!☆米粉マドレーヌ☆
50代前半  岡山県
2014/04/28 13:18
おやつできたよ[ウィンク]お手軽簡単!☆米粉マドレーヌ☆
こんにちは[わーい(嬉しい顔)]

先日フォロワーさんからリクエストをいただきました

『米粉のお菓子をお菓子を作って下さい』と


なるほど米粉とはまた未開拓なジャンルではないか…

うん、わかった♪(≧∀≦)


と、ゆうことで紹介するからには簡単お手軽なものがいいですよね?

ボール一つで作れちゃうマドレーヌのレシピを発掘してきました


ではさっそく
レシピを紹介します

【材料】
米粉…130g
玉子…L玉3個
砂糖…100g
バター…120g
ベーキングパウダー…小さじ2/3
バニラエッセンス…適量


【作り方】
①ボールに玉子を入れてほぐし、砂糖を全部加える

②"の"の字が書けるくらいまで泡立てる

③米粉とベーキングパウダーを加えてヘラで切るように混ぜる

④溶かしたバターを3~4回に分けて加え手早くまぜる。バニラエッセンスも加えます(無くても大丈夫)

⑤型に流し込み170度のオーブンで約25分焼く

↑以上です
簡単でしょ?


せっかく米粉買ったんで明日も美味しそうなの作ってみようかな♪



次回予告!
米粉のミ◯ク◯◯ォ◯![ぴかぴか(新しい)]

明日もサービス♪サービス♪(笑)
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コメント

50代前半  岡山県

2014/04/28 19:25

6.  >>5 。゚+愛らぶ[黒ハート]+゚。さん
それをゆうな(笑)

カップじゃなくて中身を見て(*´д`*)

これめっちゃ美味しかったんよ♪

30代半ば  徳島県

2014/04/28 19:22

5. ミルクシフォン[目がハート]
 
って言うか~
マドレーヌがマフィンに変身してる(笑)

50代前半  岡山県

2014/04/28 16:41

4.  >>2 夢美さん
米粉のおせんべいって意見が結構あったみたいで逆に意外でした

餅米以外で作る発想がなかったもんでさぁ

また試してみるよ[わーい(嬉しい顔)]

50代前半  岡山県

2014/04/28 16:39

3.  >>1 ちょめ助さん
これめっちゃうまいぞ♪

はっきりゆうて小麦粉使ったやつよりうまい!

超おすすめじゃ(≧∀≦)

夢美[退]
50代前半  愛知県

2014/04/28 15:37

2. こんにちは[わーい(嬉しい顔)]

米粉、おせんべいを作るのかと思ったら、洋菓子になるんですね…[わーい(嬉しい顔)]
美味しそうです[わーい(嬉しい顔)]

18-19歳  茨城県

2014/04/28 14:51

1. 
めっちゃおいしそうですね!
食べたいです♪

また楽しみにしてます♪

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