できたよ[ウィンク]今夜はガラエビとアサリのスープカレー![ぴかぴか(新しい)]
50代前半  岡山県
2014/05/24 20:36
できたよ[ウィンク]今夜はガラエビとアサリのスープカレー![ぴかぴか(新しい)]
こんばんは[わーい(嬉しい顔)]

今夜はリクエストメニューだよ♪


地物の旬

ガラエビを使ったスープカレーです


煮込む前により香ばしいダシを引き出す為にフライパンで空炒りしてます


ホールトマトベースのスープにガラエビを加えて具材を煮込んだら…


仕上げにアサリのワイン蒸しを加えてさらにダシをプラス!


これは自信ある
絶対にうまいはず!


なんて贅沢なスープカレーなんだろね
(≧∀≦)


みんなは写メで我慢な
(*≧m≦*)プッ
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コメント

50代前半  兵庫県

2014/05/25 0:19

18. エビって空炒りしてたら殻まで食べれるよね?

2014/05/24 23:04

17.  >>16 ミドリーーン(婿入り修業中)さん
今も素敵過ぎるお婿さんだよ(*^^*)

50代前半  岡山県

2014/05/24 22:43

16.  >>15 ☆愛玲エレン☆料理&ダジャレ好き(*ゝω・*)ノさん

向いてるか向いてないかじゃなくて…

アタシぁ素敵すぎるお婿さんになりたいの!(笑)

2014/05/24 22:40

15.  >>14 ミドリーーン(婿入り修業中)さん
カレースープいいなぁ~(●´ω`●)♪
あんなにコメントくるからてっきりそうかと思ったけど(^^;)違ったみたいだね(^^;)
手先が器用で料理人みたいなお兄さん的な感じかな~?料理研究家に向いているかもよ(´▽`)ノお婿さんより(^^;)

50代前半  岡山県

2014/05/24 22:32

14.  >>12 ☆愛玲エレン☆料理&ダジャレ好き(*ゝω・*)ノさん

めちゃくちゃ美味しかったぞ♪

モテモテ…なのか?

なのに婿入りの話が進まんとはどうゆうことだ?(笑)

50代前半  岡山県

2014/05/24 22:31

13.  >>11 せりさん


岡山は田舎だから専門店じゃ流行らないんだよ(^^;

2014/05/24 22:16

12.  >>10 ミドリーーン(婿入り修業中)さん
美味しいそうさ~(o´∀`)b♪
若い子にモテモテだね(*´∀`*)ノ

エナ[退]
20代半ば  北海道(道央)

2014/05/24 22:16

11.  >>10 ミドリーーン(婿入り修業中)さん
札幌のスープカレー屋さんやっぱり美味しいんですよ。
岡山で出してみては?

50代前半  岡山県

2014/05/24 21:55

10.  >>9 せりさん

だからこそ味で勝負!

競争に負けたらしょんぼり岡山帰ります(笑)

エナ[退]
20代半ば  北海道(道央)

2014/05/24 21:39

9.  >>8 ミドリーーン(婿入り修業中)さん
でも札幌はスープカレーの激戦区ですからね(^-^)

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