できたよ[表情(嬉しい)]今夜は豚角煮!
50代前半  岡山県
2014/11/02 18:29
できたよ[表情(嬉しい)]今夜は豚角煮!
こんばんは[表情(嬉しい)]

二連休でしたが休みなんてあっとゆう間ですよね

今日は久しぶりに美観地区や美術館の周辺を散策してきましたよ

連休の中日で倉敷にも沢山の観光客がきてましたよ

みなさんはいかがお過ごしですか?


では、話を変えて本題

今夜の献立は…

☆豚角煮
☆カキフライ


じっくりと煮込む系のお料理が好きです

今日は豚バラブロックをコトコト煮込んでみました♪

角煮!みんな好きだよね?

下ゆでから仕上げまで3時間くらい煮込んでます

お箸で簡単に切れちゃう柔らか角煮の完成

白髪葱を添えてなんかいい感じ♪

さ、いただきます


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コメント

50代前半  岡山県

2014/11/02 22:01

10.  >>9 ☆じゅん☆さん
今日食べた残りはタッパで冷蔵庫へ…

明日はもっと味がしみててさらに美味しくなってるわ♪

楽しみじゃ(^^)

40代後半  山形県

2014/11/02 21:07

9. ゆで卵と大根が
しみて美味しそうやん(/-\*)~(笑)

ふふっ(*^o^)/\(^-^*)

50代前半  岡山県

2014/11/02 20:34

8.  >>7 ちーさん
こんばんは(^^)

和風もいいけど1度中華風してからはハマっちゃってさ

美味しいから豚ブロック肉をゲットしたら試してみてね♪

40代半ば  大阪府

2014/11/02 19:54

7. こんばんは
和風じゃなく中華風角煮なんですね~☆
食べたくなってきました
私も作ろうかなぁ (^O^)

50代前半  岡山県

2014/11/02 19:31

6.  >>5 〓Sydney〓Village[指輪]さん
ウェイパーにも八角入ってるかもね

結構イケるんで試してみてね♪

どこに出しても恥ずかしくないお婿さん目指して頑張ります(笑)

70代以上  秋田県

2014/11/02 19:22

5.  >>4 ミドリーーン(婿入り修業中)さん
ご歓迎ありがとでつ[るんるん]
なるほど~中華スープとは思いつかなんだ[びっくり]
八角なくても、本格的に味わえますね!

早速やらねばヽ(゜▽゜ )いい婿なれまつ(笑)

50代前半  岡山県

2014/11/02 19:13

4.  >>2 〓Sydney〓Village[指輪]さん
やあ!シドニーさん♪
いらっしゃい!(=゚ω゚)ノ

八角は使ってないけどウェイパー使った中華風スープで煮込んでますよ

大根にも味が染み込んで美味しかったよ(^^)

またいつでも気軽に覗きにきてね♪

50代前半  岡山県

2014/11/02 19:11

3.  >>1 夢美さん
残念ながら我が家にご飯はない(笑)

でも、ご飯が進む系のおかずだよね(^^)

70代以上  秋田県

2014/11/02 19:06

2. 初めまして、シドニーです。

豚角煮美味しそうですな~[るんるん]ゆで卵も一緒でもうたまりまへん!(笑)

八角で煮たのでしょうか?

夢美[退]
50代前半  愛知県

2014/11/02 18:41

1. こんばんは[わーい(嬉しい顔)]

美味しそうですね[ほっとした顔]
ご飯、欲しくなりますね[わーい(嬉しい顔)]

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