夜勤のお弁当できたよ今夜は甘～い玉子焼き！

夜勤のお弁当できたよ

今夜は甘～い玉子焼き！

こんばんは

…と、ゆうにはまだ少し早いか（笑）

今夜のお弁当はリクエストメニュー

あーんど！こっそり教えていただいた某洋食屋さんのコールスローレシピを採用してみました

では、今夜のお弁当は…

☆甘～い玉子焼き
☆コールスローとピクルスの盛り合わせ
☆アボカドグラタン
☆茄子の揚げ浸し
☆切り干し大根
☆ほうれん草の胡麻和え

と、ゆうことで今夜は玉子焼き！

から炒りした小エビを粉末にして混ぜてます

エビの香ばしさと甘みがモロに出てるはず♪

それプラス…
みりんと蜂蜜を入れてます

盛り付けの時に切れっぱしをつまんでみたけどコレめちゃくちゃ美味い！

エビが入るとまた玉子焼きも印象が違ってくるんですね

婿レベルがまたUPじゃな♪(´ε｀ )

↑婿入り予定はまだ未定（笑）

それとコールスローなんですが、マヨネーズタイプのものや市販のコールスロードレッシングで和えたものは作ったことあるんですがこれはサラダ油と酢、塩と砂糖だけで作ったレシピです

台所にあるもので洋食屋さんの美味しいコールスローが簡単にできちゃうなんてアタシぁ感激ですわ

また婿レベルがUPしました（笑）

婿入り予定は…（；￣ェ￣）←遠い目